家常狮子头食材:优艾设计网_Photoshop百科 五花肉 6两;前胛肉瘦肉 3两;油菜芯 4个;淀粉;味精;盐;小葱;老姜;料酒;高汤;胡椒粉
肉馅加入鸡蛋和淀粉,搅拌均匀,摔打上劲,加入10克葱末、10克姜末和山药丁,搅拌均匀,加入食盐和10克生抽,再次搅拌均匀,将肉馅等分,揉成丸子。
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在绞肉中放入盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒,抓拌均匀,倒入鸡蛋清,抓拌均匀,放入淀粉,抓拌均匀。
工艺:焖味:咸甜难度:平均人数:3-4人准备时间:30分钟烹饪时间:30分优艾设计网_设计模板钟。
工艺:焖味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟。
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做法:炖汤口味:咸鲜难度:平均人数:1-2人准备时间:30分钟烹饪时间:1-2小时。
红烧狮子头怎么做? 你知道怎么做红烧狮子头好吃吗?看似复杂的菜其实一点都不复杂,你不相信吗?让我们来看看这道菜是怎么做的。
红烧狮子头是一道具有悠久历史的一道美味佳肴,肥瘦相间的肉配上美味的配料,蒸锅菜红润油亮,再配上脆绿的青菜掩映,好吃不腻,那红烧狮子肉怎么做才能达到这样的效果就需要的一些技巧了。