“信不信由你,同样的食材在不同的锅里煮的味道会很不一样,尤其是砂锅。这里介绍的“鱼丸酸菜锅”中用到的酸菜,就是东北的酸菜,就是用大白菜腌制的。经典的东北菜“白肉焯”离不开这种酸菜。
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315曝光的土坑酸菜,不少方便面品牌遭受负面影响。可是,白象方便面却卖断了货。
主料:,腌鳕鱼一块,辅料:葱、姜、蒜、胡椒1包,调料:味精、花生油、腌鳕鱼: