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酸菜炒土豆丝的做法??

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酸菜炒土豆丝的做法,共8个步骤

1土豆切或者擦成丝

2放入冷水浸泡一会,换水清洗两次去掉淀粉。

3五花肉切成丝

4起油锅,放入葱姜煸炒出香味。

5放入肉丝滑炒,放胡椒粉,生抽。

6放入土豆丝,反复炒软。

7放入酸菜翻炒

8加盐,翻炒,放入鸡精蒜末。炒到入味即可出锅。


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