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蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。北京师范大学营养研究中心营养师安健华向人们介绍了六种适宜生吃的蔬菜。 “凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”安健华说，维生素是水容性物质，蔬
胡萝卜切成花型，将胡萝卜、莲藕切片放入碗中备用，锅中倒入清水，水烧开后放入胡萝卜片、莲藕片焯水两分钟，捞出后冷水浸泡1分钟，控干水分，将胡萝卜和莲藕倒入盆中，放入木耳。
黄瓜洗净，顶刀切0.2厘米厚片。 将优艾设计网_设计模板香菜切成末。 蒜捣成蒜泥。
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将海蜇倒入清水中浸泡10分钟，捞出浸泡好的海蜇挤干水后装盘备用。优艾设计网_设计圈
凉拌四类蔬菜，你需要知道这些！要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、柿子椒、大白菜心
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凉拌鸡调料怎么做好吃？四川凉拌鸡的调料姜优艾设计网_设计LOGO沫和蒜沫哪个多一点？陈松
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