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东坡肉优艾设计网_设计怎么做好吃vickly 2022-06-09 17:10 我通常少吃这道菜。我以前在餐馆吃，但我很少在家吃，也没有时间做饭。所以，每天晚上下班后，我会买食物，自己在家做饭。现在我想起来了，我真的
东坡肉是红烧五花肉中的一种，属于浙江菜系，是由北宋诗人苏东坡在黄冈发明的菜肴，到杭州任太守的时候将这道菜发展出来。这道经历了上千年历史的菜肴，能够得到广大的流传，自然与美味是相关联的。
孟子说过“君子远庖厨”，品鉴美食是件风雅事，操刀上阵就未免失身份。苏东坡偏不在乎，他不仅爱 吃，还极爱下厨房，做出许多流传至今的名菜。和他的诗词文章一样 “脍炙人口”。其中最著名的，要属东坡肉了。今天小
东坡肉是什么地方的菜?东坡肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系。东坡肉，色、香、味俱全，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。下面我们来介绍怎么做东坡肉。
东坡肉是江南地区的特色名菜，相信很多人都为它默默倾心，那么东坡肉怎么做呢?东坡肉的做法了解一下。
东坡肉 诗情画意 原料清单 主料：带皮五花肉1块（1000克） 调料：盐75克，红糖75克，冰糖50克，花雕酒400克，老抽130
说到红烧肉，当然不能忘记把吃红烧肉的事业推向高峰的人苏东坡。正因为他的努力，红烧肉从基层到上层，从平民的菜锅到文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长，有名的江南北东坡肉说穿了红烧肉。考虑到红烧肉的历史，确
材料 五花肉 600 克, 切成两大方件 禾秆草 2 条 葱 12 克, 切段 姜 8 克, 切片
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