材料：鸡中翅 10个 、春笋 2支、米酒 6汤匙、酱油3汤匙(其中老抽1汤匙，生抽2汤匙)、香麻油 2汤匙、冰糖 10颗(约15g)、九层塔叶一小把，一汤匙食用油、姜片
工艺：焖味：咸甜难度：平均人数：3-4人；准备时间：10分钟；烹饪时间：30分钟。
当归春笋乌鸡汤养血活血功效多 当归春笋乌骨鸡汤是药膳，能活血养血。你不妨试试。
春笋的味道是比较清淡的，口感非常的鲜嫩，而且富含了高蛋白、多粗纤维素等营养，淀粉含量在蔬菜内中是非常低的，长期食用还能起到健脾养胃、养颜护肤等功效。油焖春笋是中国八大菜系中浙菜系的菜肴，口感鲜嫩，色泽
都说春雨贵如油，这春笋真是这油滋润下的产物，正所谓雨后春笋，真是看着噌噌的往上涨。每每看到这油往下落时就会想到好吃的春笋又要冒头了，怎么感觉像打地鼠呢-_-!，不过春笋确实不错，不能否认啊！
春笋炖母鸡汤 春笋炖母鸡汤脆，笋鲜，浓，原汁原味，赶紧尝尝吧！ 主料:有一只母鸡和五根竹笋。
排骨笃春笋 春天是吃竹笋的好时机。又嫩又清爽。看竹筋的做法。 主料:排骨400克，竹笋2根。
竹笋一年四季都有生长，春天的竹笋格外肥大鲜嫩，其不仅味道鲜嫩，还营养丰富，含有大量的纤维素。春笋不仅能帮助消化和防治便秘，同时还是低脂、高纤、高蛋白的营养美食。
工艺：焖味：咸甜难度：平均人数：3-4人；准备时间：20分钟；烹饪时间：1-2小时。
工艺：清炒口味：咸鲜；难度：平均人数：3-4人；准备时间：10分钟；烹饪时间：10分钟。
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