腌萝卜丝怎么做好吃呢??
意欲喜欢 2021-08-15 11:01 优艾设计网_在线设计 这个最好就是用盐先腌制一夜,第二天挤干水分再用料腌制。
M13****196 2021-08-15 11:05 优艾设计网_设计LOGO 原料:萝卜10斤。
花生米、黄豆、盐各1斤。
酱油2斤,白糖7两。
姜3两,蒜3两。
味精2两,白酒2两,花生油若干。
制作方法:1.将萝卜切丝,用盐拌匀,侍腌出水后,把水挤出。
2.姜、蒜切片。
3.把酱油、白糖、味精(鸡精)熬汁,放凉。
4.花生油烧热,放凉。
5.花生米、黄豆煮熟,放凉。
6.将腌好的萝卜丝、煮好的花生米、黄豆、切好的姜蒜片和在一起,再放进熟花生油和熬好的酱油汁,淋上白酒,扮匀,装入容器。
7.三天后即可食用。
ty_136502452 2021-08-15 11:07 优艾设计网_在线设计 萝卜丝先把它切成丝,然后晒的稍微的去掉一点水分,然后放盐抓吧抓吧抓匀一点,然后放到密封的坛子瓶子里就可以了
_CFT01****60149 2021-08-15 11:08 优艾设计网_设计百科 主料萝卜750g 辅料盐3茶匙五香粉3茶匙剁椒5茶匙味极鲜酱油5茶匙酱油2茶匙熟芝麻适量
步骤
萝卜丝咸菜的做法步骤11.青皮萝卜洗净后擦成粗丝。
萝卜丝咸菜的做法步骤22.把萝卜丝盛到大些的容器里,撒入精盐。
萝卜丝咸菜的做法步骤33.拌匀,腌渍20分钟。
萝卜丝咸菜的做法步骤44.把腌渍的萝卜丝攥掉水份,摊晾在通风处。
萝卜丝咸菜的做法步骤55.晾至萝卜丝表面没有水份,撒上五香粉。
萝卜丝咸菜的做法步骤66.调入酱油,味极鲜酱油,挖入剁椒。
萝卜丝咸菜的做法步骤77.撒上熟芝麻,拌匀后盛到密封的容器里,腌渍数小时
热爱生活0618 优艾设计网_PS问答 2021-08-15 11:17
酸萝卜丝腌制方法如下:
准备材料:萝卜 两个、食盐 2茶匙。
1、首先把准备好的萝卜用清水洗净,沥干水分,去皮。
2、然后把萝卜擦丝,放一旁备用。
3、全部擦丝后放入盐,拌匀,静置30分钟。
4、30分钟后倒入玻璃瓶中。
5、盖上盖子,储藏20天。
6、时间到后打开盖子,完成了。
见到军爷说呵呵 优艾设计网_设计 2021-08-15 11:18 冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节。从老家拿了些白萝卜,腌点小咸菜!辣脆爽口,好滋味!
评分
腌 酸辣味10分钟
主料 未知
白萝卜2个
辅料
老干妈辣酱1勺、葱1棵、姜2片、蒜2瓣、精盐适量、白糖适量、陈醋半勺
腌鲜萝卜丝步骤1
把洗好的白萝卜用擦丝器擦成粗丝,加盐腌至出水
步骤2
把葱姜蒜切末备用
步骤3
把腌过的萝卜丝用纱布挤掉水分
步骤4
起锅,中火(火太大容易糊)放入食用油,油热,把葱椒蒜末倒入,加一勺老干妈辣酱,爆香。加入适量的盐和白糖调味
步骤5
最后把挤过水的萝卜丝放入,加半勺陈醋,搅拌均匀。把拌好的萝卜丝晾凉,装入密封容器,放到冰箱里保存,随吃随取!方便!
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