主料:五花肉500克五香蒸肉米粉250克辅料:大葱1段姜1大块蒜5根葱花少许调料:郫县豆瓣酱油盐黄酒腐乳醪糟面花生油生植物油圆笼蒸肉粉:蒸肉粉,历史悠久,据说这道菜是明末清初石鼎夫妇的祖传秘方。崇祯皇帝南巡时