泡菜含有亚硝酸盐的量优艾设计网_设计百科多吗？娃娃clin 优艾设计网_PS问答2022-06-30 14:03
泡优艾设计网_在线设计菜泡多久后吃亚硝酸盐含量最少？淡淡芬芳 优艾设计网_Photoshop论坛
亚硝酸盐会改变基因的结构使优艾设计网_Photoshop问答人患癌症吗？**静静 2021-08-03 13:36
说泡菜不健康的一个最常见的理由是亚硝酸盐含量高，会致癌。事实上，并非所有泡菜都含有大量的亚硝酸盐。泡菜是否有大量的亚硝酸盐与其发酵过程有关。
亚硝酸盐，是一类含氮无机化合物的总称，是自然界中最普遍的含氮化合物，我们提到亚硝酸盐，一般主要指的是亚硝酸钠，亚硝酸钠是白色或淡黄色的粉末，有时也呈颗粒状，味道微微带咸，易溶于水。
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