“我从巽寮湾回来的时候,买了生蚝,25元/2斤。便宜是很便宜,但是只有两个人。很难一次吃完,海鲜产品也不能剩,优艾设计网_Photoshop问答很容易变质。所以想办法把这些牡蛎做成美味的食物。”
“这道菜本来是用生蚝做的,可惜我买的生蚝都是比较大的,就用这个试了一下,还是很好吃的!”
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“牡蛎很好吃,本身就有咸味,不需要加盐。常吃牡蛎有美容等功效。曾经听过一句话:“牡蛎是男人的加油站;女性美容院”,可见吃牡蛎有很多好处……!”
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将生蚝清洗干净以后放在碗里,用微波炉大火打大约15秒,当听到轻微的“嘭”的一声,此时生蚝就已经开口了,里面的蚝肉只是有点微热,而且外壳完整,用这种方法给生蚝开壳,既不会伤手又方便简单。
生蚝使其是广东一带地区对牡蛎的称呼,这种食材可以说是极为的鲜美。其实生蚝不仅味道不错,它还是一种高蛋白低脂肪的食材,营养非常丰富,吃了也不易发胖,而且是可以生吃的贝类。
生蚝是我们海产品的一种优艾设计网_PS百科贝类,它的肉质非常细嫩而且非常鲜美,它的营养价值也比较高,无论从矿物质、蛋白质、氨基酸等等这个方向去说都是非常好的一种海类,就是咱们说的海鲜,非常好的一个东西。
生蚝是所有食物中含锌最丰富的的海产贝壳,被人们认为是强身健体的神物,现如今更是名肴之最,那么好多人不知道生蚝怎么做最好吃,下面就给大家介绍几种生蚝的常见做法。