主料：刀豆400克,香菇(鲜)75克 调料：酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克
1.材料：刀豆300g，腊肠100g。 调料：盐1茶匙，糖半茶匙 2.刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片。
把材料洗干净后,刀豆切小段,肉切快,肥肉和瘦肉分开入锅,锅烧热后放入肥肉,直到煸出油,再放入瘦肉,加入酒和姜,其他调料就看你各人的口胃优艾设计网_Photoshop交流而放了,把肉放水先煮开,再改用文火,这时加入刀豆,直至
主料：猪腰子500克,刀豆250克 调料：黄酒10克,大葱5克,姜5克,盐5克,淀粉(玉米)3克,白砂糖3克,味精2克
干煸豆角的制作材料：主料：四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末,酱油,姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油,醋各3克,味精1克,水,油各50克。
刀豆炒腰片的做法详细介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 老人食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒
刀豆烧土豆是东北的一道著名炖菜，可能很多朋友都会东北比较出名的猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇等炖菜了，可是在寒冷的冬天，这一两道炖菜是远远不够的啊，再多准备几道炖烧菜才好。
刀豆的豆荚的形状像刀，所以取名刀豆，刀豆有着很高的药用价值，刀豆中含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等，嫩荚中含有刀豆赤霉I和Ⅱ等，有着治疗肝性昏迷和抗癌的作用，并且在我们日常的生活中刀豆的做法也是多种
刀豆嫩荚食用，质地脆嫩，肉厚鲜美可口，清香淡雅，搭配土豆中丰富的膳食纤维，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用，所以土豆还是很好的肠
方法：清炒口味：咸鲜可口；难度：初学者：准备时间：15分钟烹饪时间：15分钟。
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