“在东北，尤其是黑龙江，一年有六个月的漫长冬季。在寒冷的冬天，雪覆盖了一切，人们像老鼠一样准备了足够的冬菜。入冬前，家家户户都会腌一大罐酸菜，酸菜成了人们冬天餐桌上的“主角”。
主料：五花肉250g黄瓜1根辅料：葱2根姜1个小八角1个大蒜4瓣调料：料酒盐凉拌酱糖醋香油辣椒油适量熟芝麻蒜泥白肉蔬菜卷做法：
主料：酸菜、红薯粉条、五花肉、辅料：葱、姜、调料：料酒、油、盐酸、蔬菜粉条、白肉；
主料：,熟白肉适量辅料：葱适量姜适量调料：料酒适量酱油适量郫县豆瓣酱适量蒜苗炒白肉：1。熟白肉切片，洋葱斜切，姜切丝。
主料：五花肉400克酸菜300克腌红椒辅料：姜蒜香葱调料：椒盐料酒花椒四川泡菜白肉做法：1。酸菜切块，泡椒切碎；姜蒜剁成末；将五花肉放入水中，加入料酒；生姜；辣椒，煮30分钟至肉变软；
主 料： 瘦肉6两,粉皮5张，葱1条，芫荽1棵，红辣椒1只，蒜茸2茶匙。 配 料： 调味料：盐、糖、麻油各少许。拌料：生抽、老抽各1汤匙，盐1/4茶匙，糖1茶匙，滚优艾设计网_Photoshop交流水3汤匙，胡椒粉、麻油、辣椒油
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牛肉上的肥白肉可以和瘦肉一起做成西红柿炖牛腩、牛肥肉炒笋干、可以炼油做炒面、干锅肥牛、牛油芝士焗海鲜也不错，优艾设计网_设计百科吃法是比较多的。
蒜泥白肉主料：五花肉辅料：葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、白糖、香醋、生姜汁、辣椒油、盐、香油1. 锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。2. 加入料酒大火煮开。3. 然后关小火焖煮至五花肉熟透。4. 辅料调
菜名： 蒜泥白肉片 主料： 猪腿肉或猪肘肉3/2斤（约900克），蒜茸2汤匙，番茄花2个，奇异果片1个。 配料： 煮白肉料：八角、丁香、胡椒粒、姜片各少许，绍酒1汤匙。调味料：盐1/2茶匙，糖1茶匙，麻油1/4茶匙，白醋1汤
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