莴笋鱼粥的做法?
主料:小海鱼适量大米适量辅料:生菜适量生姜适量香菜适量葱花适量冬菜适量调料:椒盐生菜鱼粥做法:优艾设计网_设计圈
1.烧热油锅,放入用盐和胡椒粉腌制过的小海鱼。
2.炒干水分,打开锅盖,放入姜丝。
3.往火里注入半锅清水,烧开。煮到鱼汤熄火。
4.将小海鱼放入汤包,打好结。
5.把米饭放在高压锅里,然后用油和盐腌制。
6.把装着小海鱼的汤包放在一起。
7.倒入鱼汤。如果水不够,需要加适量盖住锅,大火煮至高压锅排气后熄火。
8.高压锅内空气排尽后,打开锅盖,取出汤包。(如果鱼没有完全煮熟,挑一些出来放在锅里)。
9.用高压锅把粥煮开,然后加入生菜丝。
10.放入少许盐和胡椒粉关火。最后加入香菜和葱花。吃的时候根据个人口味添加冬季蔬菜。
莴笋粥特点:
好吃又好吃
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