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如何用蚝油炒杏鲍菇?

主料:杏鲍菇250g葱100g胡萝卜50g辅料:青椒1个鲜菇3个葱姜适量调料:盐适量蚝油20g酱油10g糖2g香油适量蚝油混合炒杏鲍菇做法:

1.准备好所有的材料。

2.所有食材洗净切丝备用。

3.锅中烧开水,杏鲍菇和香菇焯一下,沥干。

4.炒锅倒油,爆香葱和姜。

5.倒入胡萝卜丝翻炒。

6.加入洋葱炒香。

7.加酱油。

8.加入盐和糖翻炒均匀。

9.加入蚝油。

10.倒入杏鲍菇和香菇翻炒均匀。

1.加入青椒翻炒片刻。

12.倒入香油,翻炒均匀后关火。

蚝油炒杏鲍菇特色:

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鲜夏香饭

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