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炒大头菜丝的做法?

主料:大头菜、芹菜、肉、辅料:胡萝卜、调料:油、盐、醋和大头菜丝;

1.大头菜

2.去皮洗净。

3.切断细丝。我不知道我姐夫做了多久的菜。切细丝的速度那么快,刀又那么好。

4.将胡萝卜切丝。

5.把肉切成丝以备后用。

6.将芹菜切成丝。 优艾设计网_Photoshop问答

7.炒锅放油,放入肉丝略炒。

8.放入大头菜,加盐,醋快速翻炒。

9.加入胡萝卜和芹菜,翻炒几下,出锅前淋点香油,加点鸡精调味。

大头菜丝小苗的特色:

好吃又有营养。

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