黑蚂蚁怎么吃？？

黑蚂蚁常见的吃法如下：

口服：黑蚂蚁粉每日服3次，饭后服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。

泡酒：蚂蚁干一般作泡酒饮用。5优艾设计网_设计模板00g蚂蚁干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2～3次，每次饮5g～10g，根据喝的酒量而定；

烧菜：烹饪烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部吃净，效果同上；蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用。

黑蚂蚁中含有42-67%的蛋白质，28种游离氨基酸；富含维生素和钙、铁、磷、锌等20多种微量元素；并且含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质，可补充人体营养所需。

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