家常酱猪手怎么做好吃啊??
139****2593 2021-08-14 03:01 优艾设计网_设计 材料
猪蹄,花椒粉来,自胡椒粉,桂皮粉,五香粉,盐,生抽,少量老抽,料酒,李锦记海鲜酱,葱段和姜片。
做法
1.飞去血水
2.放酱料配制酱汤,酱料,桂皮粉,五香粉等等等,盐,生
抽,少量老抽,料酒,李锦记海鲜酱
3.然后炒糖色,放猪蹄儿进去炒一炒,炒至金黄色
4.开始煮了,倒入酱汤,适量加水,放了葱段和姜片
4.水沸煮10分钟,之后换小火慢慢煮,炖了好长时间
5.收汁喽~~~~
相比之下,还是酱牛肉的味道更醇,至于酱猪蹄儿,那口感比酱牛肉好,带猪蹄筋哒!
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