架豆角怎么做好吃呢？？

架豆角怎么做好吃？豆角怎么做才优艾设计网_设计百科好吃？

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吴函 2021-08-09 21:52

猪肉烧豆角
选材： 豆角猪肉切小片蒜末（或蒜片）葱花盐酱油鸡精
做法： 1把豆角2端去掉间折断 2锅放入油把豆角放入油煎会油量要稍微多点大概煎5-6分钟豆角煎软糊好煎过油留下继续使用 3锅放入少量油放入葱花爆锅放入肉片炒至变色放入煎过豆角加入盐酱油翻炒大概2-3分钟放入蒜片鸡精炒出香味即出锅
腐竹烧豆角
【原料】 水发腐竹200克豆角200克猪瘦肉100克水淀粉20克熟色拉油I千克(约耗50克)葱花、姜丝、蒜片：精盐、味精、酱油、料酒、醋、白糖、鲜汤各适量
【做法】 水发腐竹切成3厘米左右长段沥净水豆角摘去筋洗净切成3厘米左右长段投入沸水焯熟捞出晾凉沥净水．肉切成柳叶片装碗用水淀粉上浆取小碗1只添人l勺半鲜汤加八酱油、精盐、味精、醋、料酒、白糖、水淀粉兑成汁待用炒锅放置旺火上放入油待油烧至五成热时投人腐竹、肉片、豆角．用筷子划散倒入漏勺沥净油原锅留少许底油放葱花、姜丝、蒜片炒至出香味倒入事先兑好汁投入腐竹、豆角、肉片颠翻两下：视芡着匀点明优艾设计网_平面设计油出锅即成
土豆烧豆角
材料： 四季豆磅土豆两葱姜适量
制法: 1豆角洗净去筋；土豆去皮切成条；葱姜切碎 2做锅点火先用油豆角煸炒会儿豆角开始变软 3控出多余油加葱姜炒香再加入土豆条翻炒 4加糖、老抽炒至豆角和土豆都沾上颜色 5加小杯水盖上锅盖火焖至汤稠土豆熟了加盐、鸡精调味出锅
寸排烧豆角
1、寸排300g（要太大排骨好熟）飞下水沥水待用 2、锅内加水（没过排骨再多点）、八角两枚、香叶4、5片桂皮1片草1枚其香料喜欢也加点姜30g-50g烧开加入寸排酱油冰糖火炖汤汁快要见底排骨里面油都出来了大约40分钟样子排骨已经8、9成熟了 3、另锅烧热油下姜葱蒜爆香下豆角和盐翻几下倒入寸排及其所有汤汁直翻炒至熟 4、盛盘出锅大功告成
干煸豆角　　
·配 料: 四季豆500克绞肉300克虾米25克榨菜末20克葱末、姜末、蒜末、酱油各5克糖7克精盐10克香油、醋各3克味精1克水、油各50克
·操 作: 参考做法：　　1、四季豆摘除两头及筋洗净沥干待用虾米泡软剁两下；　　2、锅放入油热放入四季豆炸黄再取出把油沥干；　　3、油加热放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻倒入炸过四季豆干煸出香味并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋继续翻炒至汁干即
红焖豆角
原料：豆角250克猪瘦肉150克油750克(约耗50克)酱油1大匙味精各1／3小勺葱片、姜末、蒜片各少许淀粉适量
做法：1、豆角去筋洗净抹刀切段；猪瘦肉切薄片2、炒锅上火烧热加适量油见七成热时下入豆角炸至半熟倒入漏勺；原锅留少许底油用葱、姜、蒜炝锅放入肉片煸炒至变色再放入豆角加酱油、精盐添汤盖上盘子微火焖至熟烂转旺火加入味精用水淀粉勾芡出锅装盘即
豆角焖面
【主料】 豆角750克红面条700克（约干面500克）【辅料】 食油100克酱油40克精盐10克葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许
【制法】 1.豆角择角去筋洗净用手折成2厘米长段葱切成葱花蒜捣成蒜泥香菜切成末 2.瓢上火放入食油和花椒油热约60克花椒油舀入小碗内（瓢内留约40克）随加入少许酱油、醋、香菜、香油、蒜泥和葱花搅匀成调味汁 3.葱花和豆角投入瓢内煸炒待豆角发翠绿时加入酱油、精盐翻炒均匀再加入约100我汪水面条拨散均匀地铺撒豆角上用锅盖盖严瓢面火焖制约3分钟揭开锅盖用筷子累累拨散面条再加入清水少许（要根据瓢内水分多少而定水多则使面条成疙瘩水少则要糊锅）盖严锅盖再焖约3分钟（焖制要注意水分）面条即熟时揭去锅盖用筷子调味汁均匀地淋洒面条上（即撤锅）手拿小铁铲手用筷子面条豆角翻搅均匀食时盛入碗内即成
红油豇豆
原料 鲜嫩豇豆250克 调料 葱红油香油酱油精盐味精各适量
做法 1、把豇豆摘洗干净切成2厘米长段放入开水锅稍煮捞出晾凉放盘 2、葱去皮去根须洗净切细末 3、取净碗放入红油香油酱油精盐味精葱末调匀淋豇豆上拌匀即食用

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nkshem 优艾设计网_PS论坛 2021-08-09 21:52

先将江豆(其他豆角也可以)洗净
用开水焯一下
(豆角软了就可以了)放在凉水里过一下
然后挂在晾衣绳上
假如天气好
很快就干了但要害是收藏
找点儿豆包布做一个口袋
将晒干的豆角放在口袋里
挂在通风的地方
这样可以吃一年
(用来炖肉
做馅都非常好)

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qkoufu2931 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-09 21:56

豆角焖饭
材料
一。豆角（塘沽市场卖一元/俩斤），收拾干净。掰成几瓣，
二。肉。半斤（也可以不放肉。）切片。用盐。味精。淀粉浆好。
三。米。洗干净。泡上。
方法：
一。先把肉和豆角炒好。
二。电饭锅蒸米饭。半熟的时候。开盖。把豆角放进去。盖上盖子。继续。
三。等电饭锅键换到保温的地方就好拉。
还有一种方法。是米和豆角（不加肉的）。一起放进去。一起煮
炒豆角干
一、原料组成
原料：豆角干(鲜豆角切成长丝晾干)、肉丝
调料：酱油、盐、味精、葱姜蒜末
二、成品特点
色泽淡绿、口味咸香、干爽可口
三、制作方法
1.
豆角干用清水浸泡发起，切成段。
2.
炒锅上火，下油，用葱姜蒜炝锅。
3.
锅中放肉丝翻炒，然后放入泡好的豆角干煸炒，加调料翻炒均匀后出锅即可。
注："豆角"为扁豆的地方称谓。

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147258ee 2021-08-09 21:59

干煸豆角的做法：主料：豆角、肉沫配料：大蒜好几瓣儿、葱花若干、干辣椒2个作料：盐、生抽过程：1、豆角去丝，掰成寸段备用；2、大蒜拍成蒜沫，干辣椒掰碎，备用；3、油烧至6成热将豆角煸熟（注重火不要太大），捞出沥干油；4、热锅凉油，放葱花、蒜沫、干辣椒爆香，放肉沫，加少许盐，炒熟；5、放入煸熟的豆角，炒2、3分钟；6、优艾设计网_设计模板最后加适量生抽，起锅.

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禧喜 2021-08-09 22:01

优艾设计网_设计LOGO和排骨一起

1.首先将干豆角放入清水中，浸泡十二小时，泡发后切成约四厘米的段、红尖椒切圈、蒜子拍扁、排骨砍成块

2.锅中放入油，下入八角，倒入排骨，翻炒至变色后，加一勺黄豆酱，淋入适量老抽、料酒翻炒上色，接着倒入小半锅清水，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮二十分钟，随后放入干豆角，加盖，小火继续煮二十分钟

3.然后加入蒜子、红尖椒，加半勺盐、少许白糖，翻拌均匀后，盖上锅盖，再煮五分钟入味，就大功告成啦

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renziye1980 2021-08-09 22:02

优艾设计网_平面设计 豆角怎么做才好吃？豆角怎么做好吃_
2006年1月23日
我上次吃过一道家常菜，是把豆角切成丁，然后加细肉丁，一起炒，可以炒成酸辣味的，也蛮简单的，但很好吃。
豆角焖饭材料一。豆角（塘沽市场卖一元/俩
湘菜茄子豆角怎么做好吃?_
2008年8月10日
干煸豆角的做法1
主料：长豆角500g
2
配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）
姜丝5g
3
调料：食盐、鸡精少许4
做法：将长豆角洗
排骨炖豆角怎么做好吃-
-
2006年7月4日
豆角要怎样做才好吃
干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试
干煸豆角怎么做好吃？
爱问知识人
2009年12月2日
干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干...豆角怎么做才好吃？豆角怎么做好吃_
2006年1月23日
我上次吃过一道家常菜，是把豆角切成丁，然后加细肉丁，一起炒，可以炒成酸辣味的，也蛮简单的，但很好吃。
豆角焖饭材料一。豆角（塘沽市场卖一元/俩
湘菜茄子豆角怎么做好吃?_
2008年8月10日
干煸豆角的做法1
主料：长豆角500g
2
配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）
姜丝5g
3
调料：食盐、鸡精少许4
做法：将长豆角洗
排骨炖豆角怎么做好吃-
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2006年7月4日
豆角要怎样做才好吃
干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试
干煸豆角怎么做好吃？
爱问知识人
2009年12月2日
干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段
开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角
豆角怎么做好吃

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