糯米玉米怎么做好吃啊？？
糯米玉米怎优艾设计网_设计百科么做好吃？糯玉米怎么煮好吃 煮多久能熟
First sonw 2021-07-27 04:34 糯玉米粥
1、配料：红枣条,糯玉米糁，胡萝卜粒，薏米糁，糙米。
2、烹饪方法：将粥料适量放入锅内，加冷水后旺火煮开，然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断优艾设计网_PS百科翻搅，以防粘锅。
3、产品特点：（1）红枣补中益气、养血安神，含有蛋白质、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸等丰富的营养成份，是天然的滋补品，被誉为天然“维生素丸”。（2）糯玉米含黄体素、亚油酸，开胃补虚，能有效降低胆固醇。（3）薏米可增强免疫力，能抑制横纹肌，常食能强身健体、美容养颜。（4）胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A，有补肝明目的作用，是日常食疗佳品。（5）糙米味甘性温，补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
彼岸莲子 2021-07-27 04:35 先在锅里放好水保证能淹没玉米，加一小匙盐，注意煮玉米的时候玉米的皮不要抖剥优艾设计网_Photoshop问答掉，留两层薄薄的皮。在锅里煮20到30分钟的玉米好吃呀
突尼斯诸葛瑾 2021-07-27 04:38 玉米属于夏秋两季的应季蔬果，香甜软糯，清香饱满，营养高，玉米所蕴含的维生素含量，是面粉、稻米的5~10倍之多，同时还含有谷胱甘肽、钙、镁等微量元素，钙含量更与乳制品相当，小鹿这的菜市场，总有几批人专门拉着满满三轮车的玉米售卖，价格便宜，平均也才一块多一条，特别吸引街坊前来选购，平常饿肚子了，来一根水煮玉米充饥，清香甜脆还特饱腹。

水煮玉米，是玉米吃法当中最简单快捷的方法，但很多人制作水煮玉米却并不好吃，特别容易因水分流失过多而导致的玉米粒干瘪或不够甜脆，买的玉米新鲜漂亮，可制作的水煮玉米却远没有街边摊买的甜脆香糯。

其实要想煮玉米甜糯好吃，记得多加2料，煮出的玉米粒粒饱满，香甜滋味，本期小鹿教大家水煮玉米的美味诀窍以及制作方法，掌握后你会发现，原来水煮玉米也能把味道做的那么好吃！

要想水煮玉米饱满甜脆，秘诀有4个：
1、先泡水：玉米不能直接下锅煮，需要先泡水让玉米粒和苞叶吸收足优艾设计网_设计够水分；
2、不能掰皮煮：玉米下锅煮时食，不建议掰皮煮，能大大减少玉米粒的营养和水分流失，煮出来的玉米更水灵，饱满漂亮，而且玉米皮煮出的水，还具有利尿除湿的食疗效果；

3、加点盐：
水煮玉米不能只用开水烹煮，想玉米香甜，一定要加点盐，“盐能引甜”，盐分的咸味被玉米吸收后，能轻易突出玉米原有的清甜，让玉米口味更甜脆；
4、加点碱：玉米除了蕴含营养物质，还含有烟酸、尼古酸等物质，需要在碱性环境下才能更好释放，激发玉米的甜脆味，因此除了放盐外，还要添加小苏打，“盐+小苏打”进行搭配烹煮。

唔得的新 优艾设计网_设计百科 2021-07-27 04:42 用温水泡上一夜 然后 煮粥或是蒸大茬子米饭
奔跑的大金金 2021-07-27 04:48 优艾设计网_Photoshop问答 先在锅里放好水保证能淹没玉米，加一小匙盐，注意煮玉米的时候玉米的皮不要抖剥掉，留两层薄薄的皮。在锅里煮20到30分钟的玉米好吃呀
_WeCh****561318 优艾设计网_设计 2021-07-27 04:56 吃不完的糯玉米，学会这两种做法，好吃又下饭 ，还能当零食
小编很多人喜欢吃糯玉米，它吃起来黏黏糯糯的，它跟普通的玉米的口感是不一样的，它的吃法一般都是直接整个玉米放进水里煮熟吃或者整个蒸吃的，这些都是最好吃的做法。不过前提是玉米一定要是新鲜的，这样子煮出来的蒸出来的玉米才香甜软糯又好吃。如果买回来新鲜的糯玉米错过了最佳煮的时间，在拿来煮后蒸就不好吃了，口感虽软糯，但是却淡而无味。
那么今天我就给大家分享一个糯玉米错过了最佳煮的时间，要怎么办呢，正好之前有一个亲戚送来一点新鲜的糯玉米，因为太多了，来不及吃，已经错过了煮的最佳时间，而且又有点老了，所以我今天就拿吃不完的糯玉米做两种美食，看那一种好吃
第一种做法
糖炒糯玉米
调味料、适量油、白糖两勺（可以根据个人口味加多加少）
1.准备几个老的糯玉米
2.把玉米剥好，用刀切成两半，再把它从中间切开，这样更好剥玉米
3.剥好的玉米洗净，放进锅里加水没过玉米是煮到没有水，加适量油翻炒至金黄色，加入适量白糖，继续翻炒均匀至焦黄即可锅
这样煮出来的糯玉米口感软糯香甜
第二种做法
所需食材：糯玉米一个、猪肉小块、葱头适量
调味料：盐适量、酱油适量、蚝油适量、
1.把糯玉米剥成一粒一粒的、猪肉剁碎、葱头拍碎
2.将糯玉米放在水里煮至水分干，盛起备用
3.起锅热油，多放点油，放入葱头爆香，再放入瘦末煸香，加适量盐，酱油调味，
4.将糯玉米倒下去翻炒，炒出香味，加适量蚝油，适量酱油调味，加水没过玉米，盖上盖子闷五分钟
5.五分钟后，继续翻炒至水分干，让肉跟玉米的味道很好的融合在一起，就可以出锅了
这样煮出来的糯玉米又有猪肉的咸香味，玉米咸香软糯很好吃
总结
糖炒糯玉米
口味、香甜
口感、软糯
适合当零食
肉末炒糯玉米
口味、咸香
口感、软糯
适合下饭
总体来说，两种口味都不错，
First sonw 2021-07-27 04:34 糯玉米粥
1、配料：红枣条,糯玉米糁，胡萝卜粒，薏米糁，糙米。
2、烹饪方法：将粥料适量放入锅内，加冷水后旺火煮开，然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断优艾设计网_PS百科翻搅，以防粘锅。
3、产品特点：（1）红枣补中益气、养血安神，含有蛋白质、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸等丰富的营养成份，是天然的滋补品，被誉为天然“维生素丸”。（2）糯玉米含黄体素、亚油酸，开胃补虚，能有效降低胆固醇。（3）薏米可增强免疫力，能抑制横纹肌，常食能强身健体、美容养颜。（4）胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A，有补肝明目的作用，是日常食疗佳品。（5）糙米味甘性温，补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
彼岸莲子 2021-07-27 04:35 先在锅里放好水保证能淹没玉米，加一小匙盐，注意煮玉米的时候玉米的皮不要抖剥优艾设计网_Photoshop问答掉，留两层薄薄的皮。在锅里煮20到30分钟的玉米好吃呀
突尼斯诸葛瑾 2021-07-27 04:38 玉米属于夏秋两季的应季蔬果，香甜软糯，清香饱满，营养高，玉米所蕴含的维生素含量，是面粉、稻米的5~10倍之多，同时还含有谷胱甘肽、钙、镁等微量元素，钙含量更与乳制品相当，小鹿这的菜市场，总有几批人专门拉着满满三轮车的玉米售卖，价格便宜，平均也才一块多一条，特别吸引街坊前来选购，平常饿肚子了，来一根水煮玉米充饥，清香甜脆还特饱腹。

水煮玉米，是玉米吃法当中最简单快捷的方法，但很多人制作水煮玉米却并不好吃，特别容易因水分流失过多而导致的玉米粒干瘪或不够甜脆，买的玉米新鲜漂亮，可制作的水煮玉米却远没有街边摊买的甜脆香糯。

其实要想煮玉米甜糯好吃，记得多加2料，煮出的玉米粒粒饱满，香甜滋味，本期小鹿教大家水煮玉米的美味诀窍以及制作方法，掌握后你会发现，原来水煮玉米也能把味道做的那么好吃！

要想水煮玉米饱满甜脆，秘诀有4个：
1、先泡水：玉米不能直接下锅煮，需要先泡水让玉米粒和苞叶吸收足优艾设计网_设计够水分；
2、不能掰皮煮：玉米下锅煮时食，不建议掰皮煮，能大大减少玉米粒的营养和水分流失，煮出来的玉米更水灵，饱满漂亮，而且玉米皮煮出的水，还具有利尿除湿的食疗效果；

3、加点盐：
水煮玉米不能只用开水烹煮，想玉米香甜，一定要加点盐，“盐能引甜”，盐分的咸味被玉米吸收后，能轻易突出玉米原有的清甜，让玉米口味更甜脆；
4、加点碱：玉米除了蕴含营养物质，还含有烟酸、尼古酸等物质，需要在碱性环境下才能更好释放，激发玉米的甜脆味，因此除了放盐外，还要添加小苏打，“盐+小苏打”进行搭配烹煮。

唔得的新 优艾设计网_设计百科 2021-07-27 04:42 用温水泡上一夜 然后 煮粥或是蒸大茬子米饭
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小编很多人喜欢吃糯玉米，它吃起来黏黏糯糯的，它跟普通的玉米的口感是不一样的，它的吃法一般都是直接整个玉米放进水里煮熟吃或者整个蒸吃的，这些都是最好吃的做法。不过前提是玉米一定要是新鲜的，这样子煮出来的蒸出来的玉米才香甜软糯又好吃。如果买回来新鲜的糯玉米错过了最佳煮的时间，在拿来煮后蒸就不好吃了，口感虽软糯，但是却淡而无味。
那么今天我就给大家分享一个糯玉米错过了最佳煮的时间，要怎么办呢，正好之前有一个亲戚送来一点新鲜的糯玉米，因为太多了，来不及吃，已经错过了煮的最佳时间，而且又有点老了，所以我今天就拿吃不完的糯玉米做两种美食，看那一种好吃
第一种做法
糖炒糯玉米
调味料、适量油、白糖两勺（可以根据个人口味加多加少）
1.准备几个老的糯玉米
2.把玉米剥好，用刀切成两半，再把它从中间切开，这样更好剥玉米
3.剥好的玉米洗净，放进锅里加水没过玉米是煮到没有水，加适量油翻炒至金黄色，加入适量白糖，继续翻炒均匀至焦黄即可锅
这样煮出来的糯玉米口感软糯香甜
第二种做法
所需食材：糯玉米一个、猪肉小块、葱头适量
调味料：盐适量、酱油适量、蚝油适量、
1.把糯玉米剥成一粒一粒的、猪肉剁碎、葱头拍碎
2.将糯玉米放在水里煮至水分干，盛起备用
3.起锅热油，多放点油，放入葱头爆香，再放入瘦末煸香，加适量盐，酱油调味，
4.将糯玉米倒下去翻炒，炒出香味，加适量蚝油，适量酱油调味，加水没过玉米，盖上盖子闷五分钟
5.五分钟后，继续翻炒至水分干，让肉跟玉米的味道很好的融合在一起，就可以出锅了
这样煮出来的糯玉米又有猪肉的咸香味，玉米咸香软糯很好吃
总结
糖炒糯玉米
口味、香甜
口感、软糯
适合当零食
肉末炒糯玉米
口味、咸香
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总体来说，两种口味都不错，
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