应节美食——腊八咸粥的做法?
应节美食——腊八咸粥的做法
腊八粥优艾设计网_PS交流的做法很简单。如果你感兴趣,试试吧!
腊八咸粥所需材料
材料:米饭、排骨、白萝卜、牛腩、栗子、菠菜、蘑菇、红豆、平菇和油豆腐
配料:盐、味精、黄酒、姜
腊八咸粥的做法
1.排骨洗净,提前两天用黄酒和生姜腌制。
2.白萝卜去皮切块,板栗去壳,香菇浸泡,切片,菠菜洗净,切片,牛腩洗净,切片,红豆泡透备用。
3.大米洗净,放入锅中,加入红豆,大火煮开,加入香菇、牛腩、排骨、白萝卜、板栗、油豆腐、香菇,小火煮45分钟。
4.然后加入菠菜,加盐调味,继续煮半小时,再加入味精调味。
腊八咸粥做法小贴士
1.新鲜的排骨也可以用,但是味道会变差。
2.材料也可以根据自己的喜好来准备。
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