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炒莴苣的做法?

莴苣去根削皮,将莴苣切丝,装盘备用,开水中放入莴苣焯水30秒,捞出过凉水,装盘备用。

锅中放油,放入莴苣翻炒15秒,放入优艾设计网_平面设计红辣椒、鸡精、盐,翻炒30秒即可,盛出装盘。

完成。

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