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莲藕淮山排骨汤的简单做法?

莲藕淮山排骨汤的简单做法

莲藕山药排骨汤不仅补肾益气,还具有润燥的功效。它在秋天和冬天非常受欢迎。让我们看看这汤。

材料:

排骨(约700克),莲藕2根,姜1根。

做法:

1、先将师傅生姜刷干净,去皮,切片。将姜皮和排骨放入清水锅中,让排骨飞起来。

2.将煮好的排骨和姜片放入砂锅中,加入适量的水优艾设计网_设计百科

3.煮沸后,盖上盖子,焖煮约1小时。

4.莲藕去皮切块,撒少许盐,腌制10分钟左右。

5.然后将莲藕放入汤锅中继续煨1小时。

6.肉用藕粉烂后,加入适量盐,转中火(G-K),煮10分钟左右,撒上葱花。

技巧

喜欢吃藕粉的人会早一点掉,喜欢香脆口感的人会晚一点掉。

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