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冬瓜赤小豆煲生鱼汤 解困祛湿又消肿?

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

红豆有利于小便,消水肿,优艾设计网_设计百科解毒补血,而冬瓜也有利尿的作用,用来煮生鱼片汤,又湿又营养。

材料:红豆60克,冬瓜皮750克,生鱼一条,姜2-3片。

烹制方法:

1.冬瓜去皮洗净切段,生鱼洗净去鳞去肠。

2.然后和生姜、红豆一起放入陶罐中,加入清水2000毫升(约八碗水),大火煮至沸腾,再用文火煮一个半小时左右。

3.最后加入适量的盐和少许生油。

健康提示:这个方可以健脾,利尿,消肿。

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