蛋肠怎么做好吃啊??
cailc626 2021-07-04 08:08 优艾设计网_设计圈 卤一下
cailc626 2021-07-04 08:14 优艾设计网_设计模板
主料:鸡蛋四个,肉馅适量,胡萝卜一个
辅料:葱末适量,姜末适量,淀粉适量,面粉适量,盐适量
步骤:
1. 肉馅打上一个鸡蛋,胡萝卜切碎和葱姜末一并加入肉馅中,加点淀粉调匀
2. 拿个碗打三个鸡蛋加少量面粉和盐,和匀擀成薄片儿,用做蛋皮
3. 蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液
4. 摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片即可
xl201优艾设计网_设计客22018 2021-07-04 08:16
步骤如下:
做蛋包肠需要主料:鸡蛋一个,火腿肠一根。
1、在做这个蛋包肠之前,必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面,然后将一只鸡蛋打在里面。
2、把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面。
3、盖上煎烤器的盖子,一定要盖好。
4、5分钟左右肠会自动升起,自动断电就可以吃了。
5、看看,美味的早餐做好了,蛋包肠真的好好吃
扩展资料
禁忌
清晨最不该吃的三类食物
一.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。对女性的健康也有较大的影响。
二.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
三.忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热豆浆、热牛奶、热咖啡和热茶,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰果汁等,油炸食品要少吃。
不少人早餐习惯只吃馒头、油炸食品、豆浆。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。以清淡、营养均衡、能量不要过高、水分充足为主要原则,进行合理的早餐膳食搭配即可。
参考资料来源:百度百科-早餐
_M15****7127 2021-07-04 08:18 主料鸡蛋12个松花蛋1个辅料淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量
步骤
私家秘制——双蛋肠的做法步骤11.盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤22优艾设计网_PS论坛.鸡蛋打入盆中。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤33.鸡蛋打散,加入料酒。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤44.加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤55.淀粉加水稀释。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤66.加入淀粉水,在搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤77.肠衣前端用线系好,要系严。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤88.把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤99.松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1010.用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1111.每隔一段用线系好,不要灌的太满。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1212.凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
小贴士
注意:蛋液一定不要灌的太满,容易爆裂的。要用凉水煮,小火!
赵天元 2021-07-04 08:18
盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
鸡蛋打入盆中。
鸡蛋打散,加入料酒。
加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
淀粉加水稀释。
加入淀粉水,在搅匀。
肠衣前端用线系好,要系严。
把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
每隔一段用线系好,不要灌的优艾设计网_Photoshop百科太满。
凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
孔永亮 2021-07-04 08:23 优艾设计网_PS交流 卤一下
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