炒萝卜怎么做好吃啊??
159****8515 2021-06-30 05:59 1.准备食材。
2.白萝卜去皮洗净擦丝。
3.切好蒜末葱白。
4.锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。
5.下入萝卜丝翻炒。
6.炒至萝卜丝变软,调入一点点盐和剁椒,翻炒均匀即可。
7.出锅装优艾设计网_设计LOGO盘,用葱丝稍微点缀一下。
万守权 2021-06-30 06:02 优艾设计网_设计百科
主料
萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
蒜头
2瓣
萝卜菜
适量
生抽
适量
生姜
适量
干红椒
2个
步骤
1.材料:萝卜、姜、干红椒、蒜头、萝卜菜
2.将洗净去皮的萝卜切片改刀切丝,姜、蒜、干红椒切丝,萝卜菜切丁
3.坐锅,小火锅预热,倒入植物油
4.油微热,倒入干红椒、姜、蒜,爆香
5.倒入萝卜菜丁
6.快速翻炒两下
7.倒入萝卜丝
8.转中火翻炒
9.萝卜丝变软,火捻小加入盐、糖
10.加入生抽、醋
11.转中火快速翻炒几下,关火。装盘
小贴士
1、萝卜可以生吃,所以不用炒太久。
2、萝卜菜,是个营养非常丰富的蔬菜,所以萝卜头的菜杆可不必丢掉,菜杆比较老,所以切丁,即增加了口感,也保全的营养
跑跑熊 2021-06-30 06:05 白萝卜炒肉
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,优艾设计网_设计百科再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
小诀窍
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。
猫小喵998 2021-06-30 06:05 优艾设计网_电脑技术 材料
主料:白萝卜450克
辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
李彦之 2021-06-30 06:10
清炒萝卜丝做法:
食材:白萝卜1个
调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、朝天椒适量。
具体步骤:
1.备料。
2.萝卜擦丝。
3.尖椒,葱,蒜切好。
4.油热后,入小花椒,尖椒,葱出香味。
5.随后入萝卜丝翻炒,其间入盐,适量酱油。
6.萝卜丝变软,炒熟时,稍加一点醋,入蒜瓣优艾设计网_Photoshop论坛,搅匀就可以出锅了。
7.装盘
黄锦声 2021-06-30 06:17 材料
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许
做法
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。
材料
萝卜半根,干的青豆一把,干香菇4朵,猪肉一小块,老姜一小块
做法
1.青豆用清水泡发后再煮约10分钟,清洗备用;干香菇泡发切丁备用;萝卜切丁备用;姜切碎;猪肉肥、瘦分别切丁备用。
2.炒锅置火上,将肥肉丁放进锅里,小火炒出油。
3.然后将瘦肉丁和姜一起下锅炒至瘦肉发白,下青豆一起翻炒约3分钟。
4.再将萝卜丁和香菇丁一起入锅翻炒约2分钟,加几勺高汤闷煮,并加少许酱油、盐。闷至豆熟即可。因为萝卜比较嫩,所以要后放。
主料:白萝卜450克
辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,优艾设计网_设计百科最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
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