干排骨怎么做好吃啊??
曾逸125 2021-06-10 13:49 优艾设计网_PS问答 2、排骨用水焯下备用3、炒锅将油烧热,放入葱、姜炒出香味,放入老抽炸一下倒入热开水
陈泰 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-10 13:51 做汤啊
排骨土豆汤
或是红烧排骨
糖醋排骨都行啊
铲屎官没有喵星人 优艾设计网_Photoshop百科 2021-06-10 13:54 干靠排骨的做法
1.将排骨洗净,焯去血水捞出控水。再用清水加入姜片,煮肉料把排骨煮至七成熟。
2.捞出排骨,下炒锅加入糖,酱油大料炒上色,小火盖上盖子靠排骨,中途翻炒一下继续盖上盖。
3.十五分钟左右加入盐炒均出锅。
痞子一生 2021-06-10 14:03 优艾设计网_设计 2、排骨用水焯下备用
3、炒锅将油烧热,放入葱、姜炒出香味,放入老抽炸一下倒入热开水
ty_f461 2021-06-10 14:06 ※竹荪排骨汤※
原料:
排骨、水、竹荪、姜、葱、干辣椒、草果、茴香。
做法:
1、排骨二斤。
2、放进开水锅里渚一下再捞起。重新换一锅水炖。
3、竹荪整理后放在盘子里。
4、用温水将竹荪泡开,切段。(竹荪也属山珍类的,一次不可多放)。
5、姜几片,葱几段,干辣椒一个,草果一个,茴香二十粒。一起下锅炖。
6、两个小时后,味道鲜美的竹荪排骨汤出锅了。
小贴士:
竹荪一定要泡好后漂洗干净再下锅。
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Pocky丶 优艾设计网_设计 2021-06-10 14:07 清蒸试试。
还有与新鲜的一起炖。
烹饪就是这么任性,可以试做,成了就是特色。不成就自己吃了,总结经验,再试,直至成。
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