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黄豆炖海带怎么做好吃啊??

黄豆炖优艾设计网_Photoshop百科海带怎么做好吃?海带和黄豆能一起煮吗?
M34****915 2021-06-08 03:04

优艾设计网_Photoshop百科 可以。 海带加黄豆
因黄豆和海带一样,能够分解血管中的垃圾,从而避免血栓的形成。所以大家在平时的时候不妨吃海带的时候加上黄豆,这样的话,对于预防血栓的效果就会更好。


平安真好 2021-06-08 03:08优艾设计网_设计百科

在公司饭堂经常吃海带黄豆排骨汤.


liuno2008 优艾设计网_设计圈 2021-06-08 03:08

海带,黄豆,猪蹄,可以一起炖着吃,黄豆海带炖猪蹄是一道很有营养的佳肴。
  黄豆海带炖猪蹄做法:
  原料:干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗
  配料:葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。
  做法:
  1、准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面脏污,再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。
  2、锅内坐水,放花椒少许,生姜1块拍碎,下切块猪蹄,加入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出冲净浮沫备用。
  3、锅内注入少许油加热,下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶,中小火煸香,加入1中的猪蹄翻炒,喷少许料酒,翻炒掂匀后,将所有材料倒入砂锅。
  4、砂锅一次性加足清水,放入香叶及姜结,大火煮开后,加入1中的黄豆,稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。
  5、将1中的海带切条或切块,猪蹄起锅前30分钟左右放入,与猪蹄、黄豆一同煨炖。
  6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火,调入适量精盐(海带带少许盐味,要酌情加盐),撒上少许葱末即可。


邦美署刘备 2021-06-08 03:13

黄豆海带汤,软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,
海带具有一定的药用价值,海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性优艾设计网_Photoshop问答味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。


320****774 2021-06-08 03:18

今天就把具体做法分享给大家,清爽开胃,好吃又营养。

酱油菜需要准备的食材:酱油、海带、萝卜、白菜、花生、黄豆、香菜、大葱、姜片

具体做法:第一步:先把所有食材清洗干净,黄豆和花生米提前用水浸泡三个小时。

第二步:把各种菜切一下,萝卜切大块儿,白菜切掉叶子部分,只留白菜帮切成小段,白菜根不要扔掉,也切成小块儿,香菜根多带带切下来,因为根部比较硬,切开更容易入味,大葱切段,姜切片。

第三步:海带切大块儿备用,如果用干海带需要提前浸泡。海带作为海洋中的蔬菜有清热止痰作用,冬天多吃海带可以预防咳嗽。

第四步:先把花优艾设计网_Photoshop问答生和黄豆倒入锅中大火煮开后煮15分钟,因为花生、黄豆不容易熟,需要提前先煮一下,然后再放入八角、姜片、海带、白菜、萝卜、大葱,加适量盐、酱油,盖上锅盖中火炖15分钟,中途打开锅盖搅拌下,让其受热均匀。

第五步:大约15分钟左右,打开锅盖看下,只要海带煮熟了其它食材肯定熟了,一锅香喷喷的酱油菜就做好了。记得小时候冬天吃的最多的就是酱油菜,无论早餐喝粥还是吃馒头,只要有一盘酱油菜,绝对是下饭好菜。

这菜最大的特点就是鲜香,因为不加油,吃起来很清爽,筷子夹的就是香菜根,这都是扔掉的部分,用来做菜却非常美味。自己在家做一锅成本不到8块钱,超市一斤就要卖18元,炖上一锅能吃一个月,把晾凉的酱油菜装入保鲜盒放冰箱保存,每天来一盘,营养又解油腻。

冷天常给家人做这道菜,经济实惠,炖上一大锅,好吃还养人。


E32****129 2021-06-08 03:18

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可以的,黄豆和海带可以做成海带黄豆汤,鲜香可口,营养价值高,老少皆宜,加适量盐,鸡精,葱就可以做好。


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