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灌汤包的皮怎么做好吃啊??

优艾设计网_设计百科灌汤包的皮怎么做好吃?小笼汤包的皮怎么做
大连平哥 优艾设计网_在线设计 2021-05-31 14:44

这个只要用水加白面就可以了,

放少量的盐不需要其他东西。


Jonny 强尼 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-31 14:49

灌汤包的面皮一定要注意弹性,最好获得稍微软一点才不会破


ty_138810685 2021-05-31 14:59

优艾设计网_设计模板 汤包和面面皮怎么做成呢?那汤包也是面皮做成的,因为汤芳是把面面皮包里面包的肉汤,这样真的是叫汤包


杨超 2021-05-31 15:00

优艾设计网_PS论坛 做小笼包皮用开水烫一半面,剩下的用凉水,揉好醒20分钟左右就就好了,这样蒸出来了小笼包皮筋道,好吃。


袁浩家 2021-05-31 15:03

优艾设计网_设计客 捏小块面团,按在大拇指手指下面的那块肉上转,好像就是这样的,中间就会比较薄~


_WeCh****059361 2021-05-31 15:03

优艾设计网_Photoshop交流 1取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开。
2等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开。
3 取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上。
4然后用筷子搅拌均匀。
5把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。
6洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团
7将面团分成几份,取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁。
8 擀成中间厚边上薄的圆形面皮。
9取一块面皮中间放上肉馅,做成包子形状。


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