莲藕素汤怎么做好吃呢??
Lifuguo 优艾设计网_设计 2021-05-26 12:42 主料:莲藕150g,龙骨100g,花生120g
辅料:盐适量
步骤: 1. 先煮一锅热水,把龙骨放进去过5分钟左右,看到血沫都出来即可
2. 莲藕切成喜欢的大小
3. 花生泡水大概30-1小时
4. 龙骨,花生,莲藕一起放入锅,倒入足量的水,先大火煲开在小火煲2个小时
5. 放入精盐即可
jun7772019 2021-05-26 12:44 优艾设计网_在线设计随着健康意识的提升,素汤渐渐被人们所接受,成为一种饮食趋势,许多人在家煮素汤,既美味又健康。
1、酸辣汤
材料:木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔(少许)
调味料:酱油1茶匙、黑醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉水2大匙
步骤:
1、将木耳浸水泡软,捞起,切成细丝;豆腐、竹笋和胡萝卜切成丝;金针菜用温水泡软,捞起并挤干水分。
2、汤锅放水,放入所有材料,待汤汁煮开后,再放入所有调味料,并调好咸淡味道,用太白粉水勾芡,洒入香菜(或九层塔),即可起锅。
2、苦瓜汤
材料:苦瓜2条、素火腿1小块、荫瓜罐头1罐
调味料:酱油2茶匙、盐少许、麻油少许
步骤:
1、苦瓜洗净对切去籽,切成约3公分大小的正方型;素火腿切成小片,备用。
2、汤锅放水,放入苦瓜及荫瓜,一起煮开,再转小火焖煮至苦瓜变软后,加入素火腿片、酱油及盐,调好咸淡味道,淋上麻油即成。
3、乌梅萝卜汤
材料:乌梅3枚、新鲜青萝卜或白萝卜250g
调味料:冰糖、桂花卤各适量
步骤:
1、萝卜洗净去皮,切成小块或厚片。
2、乌梅与萝卜同放砂锅内加水适量,用小火炖至酥烂,加入冰糖、桂花卤适量即可食用。
Tips:
乌梅,性平味酸,能敛肺止咳、涩肠止泻、和胃安蛔、固崩止血、生津止咳。萝卜甘凉,能解热毒、祛痰湿、除胀满,与乌梅同用,其力更强。适于饮食积滞引起的胸闷、烧心、腹胀、气逆、久咳等患者食用。
4、海草堂
材料:干海带芽1把、白芝麻少许、姜片适量
调味料:盐、香菇味精各适量
步骤:
1、汤锅放水,放入姜片一起煮开。
2、汤煮沸后放入海带芽煮开,加入所有调味料,调好咸淡味道,起锅前洒上白芝麻即可。
5、西洋菜汤
材料:西洋菜3把、素腌肠1片、香菇头1/2碗、姜片少许
调味料:酱油少许、盐适量
步骤:
1、西洋菜洗净,素腌肠切薄片。
2、汤锅放水,再放入所有材料一起煮,大约煮20分钟,放入盐,调好咸淡味道,起锅前再加上少许酱油即可。
6、陈皮萝卜汤
材料:白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g
调味料:盐少许、香菜或九层塔少许
步骤:
1、先将萝卜洗净后,去皮切块;将香菜洗干净,切碎;把陈皮和山楂过水洗一遍。
2、在煲中放入适量的清水,煮开后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂,加盐调味,撒上香菜即可出锅。
Ti
MiniMiss尐尐姐 2021-05-26 12优艾设计网_PS百科:45 火候小火慢炖就可以,水不用太多覆盖藕片大约三指就ok,如果没水记得添水,炖的时间要看你的藕有多少,熟了就行
m17****629 2021-05-26 12:53 优艾设计网_设计 藕怎么做好吃?我觉得哈,做红烧藕片嗯,放肉嗯最好吃了
吕权富 2021-05-26 13:03 优艾设计网_Photoshop论坛
材料:莲藕半根,黄花菜10朵。
调料:盐少许
步骤:
1.莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。
2.锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用。
3.于睡前服用,汤和莲藕、黄花菜都要吃完。
fy****000 优艾设计网_设计客 2021-05-26 13:04
花生洗一下
莲藕刮表皮,洗干净,切圈,不要太薄
放点大蒜,滴几点香油,放入清水,高压锅煲汤
起锅后放些葱花,食盐。
希望采纳。谢谢。
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