广西酸莴笋怎么做好吃呢??
周方强 2021-05-22 09:07 1.西红柿
2.莴笋去皮。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值
3.白醋要选酿造的比较好
4.用橄榄油比较健康
5.西红柿在开水中烫优艾设计网_电脑技术一下,去皮
6.莴笋也在开水中汆烫一下,开水中放一些油和盐,可以保持莴笋的色泽
7.莴笋很清脆吧。加盐,白醋,橄榄油拌均匀
8.西红柿去皮
9.西红柿切块
10.撒白糖
11.拌均匀就OK了
喜辣厌酸 2021-05-22 09:08 优艾设计网_设计圈 莴笋叶子能做酸菜
食材明细:鸡胸脯肉350克 莴笋50克 酸白菜50克 辣椒(红、尖)50克 猪油(炼制)35克 盐4克 味精2克 淀粉(玉米)5克 姜5克
莴笋酸菜的做法详细步骤
1. 将鸡脯肉切成二粗丝,加盐、淀粉码味,下油锅熘散至肉丝发白起锅;
2. 莴笋、红辣椒洗净切丝;
3. 姜放入盐水内泡腌片刻后捞出切细丝;
4. 锅中下猪油,将莴笋丝、酸菜丝、红椒丝、泡姜丝下锅,炒出味后下鸡肉丝炒匀,然后下调料,勾芡起锅即成。
莴笋酸菜的做法小贴士
制作要诀:
鸡脯肉丝下锅熘之前,一定要先码味和湿淀粉,以使鸡肉更入味,更滑嫩。
食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
M10****252 2021-05-22 09:09 优艾设计网_设计百科 原料: 莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。 制法: (1)莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。 (2)将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。 特点: 色香味俱全,清新爽口,简单易学
邱顺亚 2021-05-22 09:11 优艾设计网_Photoshop百科 步骤
1.莴笋去叶,削皮洗干净。
2.洗干净切成小丁。
3.番茄洗净切成块。
4.锅烧热放番茄块翻炒。
5.番茄炒成汁后放入莴笋丁一起翻炒。
6.翻炒几分钟后调入盐和鸡精即可出锅。
小贴士
番茄味不浓的话,可以加一些番茄酱。
此名已被注册A 2021-05-22 09:13 你好,酸莴笋腌制方法和酸萝卜基本是一样的腌法,都是我们老祖宗经过长期的反复实践总结出优艾设计网_Photoshop百科来的好方法啊!
喻正荣 2021-05-22 09:13 啊,这有个人优艾设计网_电脑技术你可以去请教一下,我们超市都知道有卖的一种咸菜就是一样的,这种蜗居很脆,而且不是太咸特别的好吃。你可以问一下他们是什么样子的,嗯,然后呢,你腌制刷了拉肚子,就是可能就是变质了。
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