芋子板怎么做好吃啊？？

芋子板怎优艾设计网_平面设计么做好吃？芋子怎么做好吃

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跳舞的小蜗牛 2021-05-17 04:28

食材明细
鱼头一个
芋仔两个
辣椒几根
青蒜一根
姜几片
盐半匙
白糖半茶匙
胡椒粉少许
生抽一汤匙
料酒两汤匙
鸡精少许
蒜香口味
烩工艺
廿分钟耗时
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鱼头芋仔的做法步骤

1
准备材料。

2
芋仔两个，刨皮洗净。

3
切片待用。

4
先加适量水，把芋仔煮至七层左右熟。

5
煮芋仔的期间把辣椒切圈。

6
青蒜斜切待用。

7
另起炒锅，加适量油，油温一定要热，下入姜片煎香。

8
把鱼头两面煎黄煎香。

9
把煎香的鱼头倒入芋仔的锅里。

10
开始调味，下入盐。

11
生抽一汤匙，料酒两汤匙。

12
胡椒粉少许。

13
半茶匙白糖。

14
下入蒜白部分和辣椒圈。

15
煮五分钟后下入蒜青部分，少许鸡精即可。
小窍门
球球厨窝的刨芋仔不手痒的几个方法：

1.不要把芋仔的表皮弄湿再拿着刨，这样手更容易痒，刨了马上洗手马上下锅煮，不知道这是什么原因，妈妈说芋仔煮熟了以后手自然而然就不痒了。

2.戴着一次性手套刨皮，方便快捷。

3.把芋仔放入水中煮几分钟，再次拿出来的时候外皮就很容易剥下来了。

如果还是不好剥，这时候即使手拿着刨也不会痒了，因为外表受热，植物碱的成分已经破坏了。

4.离火二十厘米左右烘烤，手心手背都要烤，一会儿就不痒了，不过要防止烫伤。

5.芋仔痒的程度不会像山药那样来得快和强烈，所以稍微注意即可。

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M26****4029 2021-05-17 04:31

芋头排骨汤
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料

猪小排（猪肋排）300克 芋头200克

辅料

油菜心30克 小枣（干）10克
大葱15克 姜8克
黄酒15克 优艾设计网_PS交流 盐3克
花生油15克
芋头排骨汤的做法步骤
1. 将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干；
2. 芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；
3. 青菜心洗净沥干；小枣洗净待用；
4. 葱姜洗净分别切段、片备用；
5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅；
6. 青菜心放入油锅煸香；
7. 另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时；
8. 放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。

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zhengyang116 优艾设计网_平面设计 2021-05-17 04:39

剁椒蒸芋头 很好吃滴~~

【材料】：芋头400克 猪肉末100克
【辅料】：红剁椒2茶匙 鸡蛋1个
【调料】：香油少许 盐少许 淀粉少许

【做法】：
1、芋头去皮、洗净、切厚片
2、肉末加盐、淀粉、鸡蛋清拌匀
3、芋头码放在碗里
4、肉末码放在芋头上
5、将剁椒淋在肉末上面
6、入锅，隔水蒸15分钟即可

贴心叮咛：
1、剁椒很咸，无需再加盐。
2、芋头适合身体虚弱者食用。
3、糖尿病患者应少食芋头。

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_WeCh****611319 2021-05-17 04:42

优艾设计网_设计 芋子炖鸡。水煮芋子，用水闷，闷熟了留一点水在里面，那个水是最美味的。其实香芋无论怎么弄都好吃，它是一种甜咸皆宜的食物。

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败给了少女梦 2021-05-17 04:43

优艾设计网_Photoshop百科 芋子和豆子可以加肉清炒，这样就很好吃

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周鑫 2021-05-17 04:44

优艾设计网_设计LOGO 在煮芋头和豆子时，我一般在煮的过程中放一勺盐，盐能增加它们的味道，也提出它们本身的鲜味。

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