风肉怎么做好吃啊??
不想改昵称qqq 2021-05-06 13:19 优艾设计网_设计 主料
风肉 :适量
萝卜皮 :适量
辅料
剁椒 :适量
料酒 :适量
大蒜 :1根
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
第一步
1.风肉切薄片,肥瘦相间最好,锅里放适量油,把风肉倒入。如果肥肉多,可以先把肥肉煎出油来炒菜。肥肉差不多透明的时候,淋入适量料酒,炒香后再将肉盛出。
第二步
2.萝卜丁浸泡洗净后切成小段,倒入锅中,用锅中炒肉的余油煸炒一分钟左右
第三步
3.加两汤匙剁椒,多少视自己口味来定
第四步
4.剁椒和萝卜皮拌匀炒香
第五步
5.把炒过的风肉倒入,翻炒几下后倒入半饭碗的水,加入适量生抽,将萝卜皮和风肉一起煮一下
第六步
6.煮大约3分钟,将大蒜叶子放入,翻炒均匀,如果觉得不够咸可以加盐。撒适量鸡粉,出锅。
程海林 2021-05-06 13:23 风干肉好吃的做法
草原风干肉
风干牛肉条350克,菜胆250克,芦荟100克,盐、味精、胡椒粉、炖肉香料、芝麻仁、优艾设计网_设计LOGO油、水淀粉各适量
做法
1、风干牛肉条切成小段。芦荟切小丁,焯水。
2、风干牛肉段加入炖肉香料,上笼蒸45分钟入味。
3、将焯过水的菜胆摆入盘内,扣入蒸好的风干肉,浇原汁,撒芝麻仁、芦荟丁即成。
小诀窍
特点
鲜香味美,营养搭配合理
豆鼓蒸风干肉
材料:大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉
调料:味精、酱油
把风干猪肉洗干净,切成薄片,干辣椒切碎。把风干猪肉拌上干辣椒,盛入碗中,均匀的撒上豆鼓,放点味精、酱油。放上大蒜,然后放进锅里蒸二十分钟,就可以了。
李晓溪 2021-05-06 13:23 优艾设计网_设计百科 主料
风肉 :适量
萝卜皮 :适量
辅料
剁椒 :适量
料酒 :适量
大蒜 :1根
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
第一步
1.风肉切薄片,肥瘦相间最好,锅里放适量油,把风肉倒入。如果肥肉多,可以先把肥肉煎出油来炒菜。肥肉差不多透明的时候,淋入适量料酒,炒香后再将肉盛出。
第二步
2.萝卜丁浸泡洗净后切成小段,倒入锅中,用锅中炒肉的余油煸炒一分钟左右
第三步
3.加两汤匙剁椒,多少视自己口味来定
第四步
4.剁椒和萝卜皮拌匀炒香
第五步
5.把炒过的风肉倒入,翻炒几下后倒入半饭碗的水,加入适量生抽,将萝卜皮和风肉一起煮一下
第六步
6.煮大约3分钟,将大蒜叶子放入,翻炒均匀,如果觉得不够咸可以加盐。撒适量鸡粉,出锅。
小元宝与大胖丫 2021-05-06 13:27 优艾设计网_设计百科 以风干猪肉为例介绍一下风干肉的做法。
豆鼓蒸风干肉
材料:大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉
调料:味精、酱油
1、把风干猪肉洗干净,切成薄片,干辣椒切碎。
2、把风干猪肉拌上干辣椒,盛入碗中,均匀的撒上豆鼓,放点味精、酱油。放上大蒜,然后放进锅里蒸二十分钟,就可以了。
小元宝与大胖丫 2021-05-06 13:35 优艾设计网_Photoshop百科 1.风肉切薄片,肥瘦相间最好,锅里放适量油,把风肉倒入。如果肥肉多,可以先把肥肉煎出油来炒菜。肥肉差不多透明的时候,淋入适量料酒,炒香后再将肉盛出。
2.萝卜丁浸泡洗净后切成小段,倒入锅中,用锅中炒肉的余油煸炒一分钟左右
3.加两汤匙剁椒,多少视自己口味来定
4.剁椒和萝卜皮拌匀炒香
M22****4559 优艾设计网_设计百科 2021-05-06 13:36 烧锅的火候很重要,这是中火闷烧。做法:一、将风干的羊肉剁成块,洗净,在温水浸泡二小时,放锅里,加八角,花椒,生姜,大葱炖一小时。
二、将炖好的羊肉拿出,晾会,用手将肉拆出,备用。三、把葱姜辣椒八角,花椒在油锅炒香。四、放拆好的羊肉到锅内一起炒,加胡椒粉,黄酒。五、放老抽酱油,加早先炖羊的原汤稍微闷会。
六、放入足够的羊汤,加盐,大葱,小火慢煮五分钟,加点鸡精,放入粉条、香菇、等等辅料,点起电火锅里,开吃。
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