白萝卜凉拌怎么做好吃呢??
安晓冬 2021-05-01 16:54 白萝卜凉拌的做法有多种,如果做得成功特别的好吃特别的开胃。
做法一1. 白萝卜半个。2. 洗净去皮,切成细丝。3. 蒜末。4. 洋葱末。5. 辣酱。(用的这种是腌辣白菜用的。)6. 盐少许。7. 以上所有材料拌在一起。8. 拌均匀即可。9. 凉拌萝卜丝拌好了。(辣酱有少许甜味,也可以再放一点点糖。)
做法二凉菜原料:白萝卜,苹果,黄瓜,干辣椒少许,酱油1大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,白醋2大汤匙,盐少许。凉菜做法:1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用;2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油优艾设计网_设计百科、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟;3.佐料:2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用;4.吃的时候,撒上佐料,即可食用。
做法三凉菜材料:白萝卜,红辣椒,香菜,葱,醋,糖,盐,香油。凉菜做法:1.把萝卜洗净、切片,用两小勺盐抓拌至出水,再以清水洗去备用;2.红辣椒洗净、去籽切丝,香菜和葱切末备用;3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀(根据自己口味调),倒在萝卜和红辣椒上,拌至入味后,撒上香菜末和葱花即可。
做法四凉菜材料:白萝卜500克,香葱1棵,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。凉菜做法:1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水;2.香葱洗净、切末,大蒜洗净切末;3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3-5分钟,再加入葱末、白糖、味精,炒1-2分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。
凉拌白萝卜的做法五凉菜原料:大长白萝卜,葱,蒜,花椒粒,白醋,盐,味精。凉菜做法:1.白萝卜洗净切丝,放入开水中焯几分钟,除去白萝卜的涩味,葱、蒜切末备用;2.炒锅烧热放油,油热后放入花椒粒,浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上,调入白醋、盐拌匀即可。凉菜特点:鲜脆爽口,做法简单。
尤丽佳 2021-05-01 16:56 材料
主料:白萝卜150g;
辅料:绵白糖适量、醋适量
凉拌白萝卜丝
1
准备一块白萝卜洗净去皮
2
切成小细优艾设计网_电脑技术丝
3
放入容器中
4
加入适量的盐和醋
5
把调料搅拌均匀
6
淹制五分钟以后就可以吃了,这样会更加的入味
一眼地老天荒 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-01 16:58 白萝卜一定要洗干净,以后切成非常细的细丝。然后把它放在碗里撒少量的盐。把辣椒油放进去,麻辣油放进去。这样就可以办上,非常好吃。
李白 优艾设计网_PS交流 2021-05-01 17:00 白萝卜凉拌的话,应该是最好吃的,因为白萝卜凉拌盐下的菜咸菜的话是非常好吃,又脆又酸
周行 2021-05-01 17:05 大厨教你特色腌萝卜,酸辣爽口开胃解腻,做法简单零失败!
---酸辣萝卜---
食材:长萝卜一根,青红椒适量,姜蒜适量,食用盐2小勺,白糖1.5汤勺,生抽3汤勺,米醋1汤勺,陈醋1勺,凉开水或是纯净水适量
做法:白萝卜去头去蒂,清洗干净后对半切开,切夹刀片,也可以是大约2毫米的厚片。萝卜皮尽量不要去,这样口感会更脆爽。
切好的萝卜片放入大碗中,加2小勺盐拌匀腌制半小时,这时候就可以看到碗中有很多的汤水,将这水倒掉。
再用水淘洗一遍,捞出挤干水分备用。
腌制萝卜片的时间将青红椒切圈或切块,姜蒜切片,吃辣的小米辣椒可以多放些,吃不辣的就少放。
准备一个空碗,放入白糖1.5汤勺,生抽3汤勺,米醋1汤勺,陈醋1勺,凉开水搅拌均匀,喜欢颜色深一点的朋友,可以加适量的老抽调色。咸淡和酸甜度根据自己的口味和食材的多少做调整。
腌好的萝优艾设计网_平面设计卜片放入碗中,放入青红椒圈,姜蒜片
最后将调好的酱料汁倒入碗中,拌好即可,然后盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时后就可以食用了。最好是前一晚拌好第二天吃正好,非常的入味。
一道酸辣爽口的凉拌萝卜就做好了,做餐前开胃小菜,也可以佐粥和下馒头都十分不错,有这菜,肉菜都靠边。
小贴士:
1、腌好的萝卜放入冰箱冷藏,随吃随取很方便,口感爽脆。特别是夏天吃它非常开胃爽口。
2、腌制时加的水,必须是凉开水或纯净水,吃辣或是喜酸的可以多放一些,根据自己口味来就好。
柠檬水xz 2021-05-01 17:07 优艾设计网_设计圈 材料
主料:白萝卜150g;
辅料:绵白糖适量、醋适量
凉拌白萝卜丝
1
准备一块白萝卜洗净去皮
2
切成小细丝
3
放入容器中
4
加入适量的盐和醋
5
把调料搅拌均匀
6
淹制五分钟以后就可以吃了,这样会更加的入味
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