自己做汉堡怎么做好吃呢??
王文龙 2021-04-27 00:04
主料
面包:8个
熟大虾 :100
蛋黄酱 :适量
辅料
生菜:一颗
具体步骤
第一步
备好面包,我烤了一炉香葱辫子面包
第二步
待到面包凉透,从中间剖开,你可以抹点黄油,优艾设计网_在线设计也可不抹。
第三步
先放两片生菜叶在面包片上,然后将煮熟的大虾去壳摆满在生菜叶上。
第四步
在虾仁上挤上些蛋黄酱。
第五步
盖上盖,可以再挤些蛋黄酱,就完成了。
第六步
你还可以做个汤配汉堡吃,我做的是花菜丸子汤
韦恒超 2021-04-27 00:04 优艾设计网_设计客 不用那么复杂,关键看你想吃哪种 burger。Burger分两种,一种是牛绞肉做的(国外教hamburger),一种是鸡做的(Chicken burger)。
不管哪一种,关键就是在面包上。试试看,少放点牛油。将面包稍微煎一下,吃起来是别有一份风味呀
于斌 2021-0优艾设计网_Photoshop论坛4-27 00:05 汉堡想要做的好吃,主要就在馅的调配。
把馅调好做成饼状,然后烤出面包夹在中间就可以了。这样的家常做法很好吃。
伍春 2021-04-27 00:11 主料
鲜虾6只 面包胚一个
鲜虾汉优艾设计网_PS百科堡的做法步骤
1. 鲜虾扒皮 去虾线 切碎 淀粉10-15克 盐一小勺 如果给孩子吃盐可以减量 搅拌均匀 我不爱吃菜 所以汉堡也没有放生菜 把虾泥捏成饼 放锅里炸
2. 汉堡胚放沙拉酱 然后给虾饼放里面 放沙拉酱
3. 喜欢吃热的可以给汉堡胚烤一下
小贴士
可以煎牛肉夹汉堡里 牛肉可以根据自己的口味煨好 有的爱吃甜口的 简单点就用大喜大的调料煨 原味的甜 也有黑胡椒味道的 也可以自己放些盐 料酒 红酒一滴 胡椒面 煨 在小火煎
张祥 2021-04-27 00:11 建议如下:1.面包房购买适当的面包,不易太大太松软,没必要非得那种像汉堡额类型,可以根据你的喜好购买。
2,超市购买沙拉酱和番茄酱,这些都有卖的。
3.超市购买鸡腿肉或者鸡胸肉,如果喜好牛肉可购买一些牛排肉
4.购买生菜(质量好的,如果有条件可以购买圆生菜)
5.调制腌制粉。有专门卖的,其实也可以根据自己的爱好进行调制,如辣椒粉、胡椒、香料、食盐等,也可以按照中餐腌制的优艾设计网_设计模板方法,效果别具风味。
5.腌制鸡肉或牛肉最少2小时。
6.牛肉不用裹粉,鸡肉需裹粉,牛肉需要麻烦点,不要做太厚不好熟。裹粉使用高筋粉即可。裹粉时不可用力太大,按压为主不要揉搓。
7.用电烤炉加热面包,生菜切丝,裹好的肉下锅烹炸。
8,面包顶冲下切割,在切割面一侧加沙拉酱,牛肉加番茄酱,酱根据个人口味偏好放,都是甜的,也可以用蛋黄酱。然后放生菜丝(不要切太细,小手指宽即可),牛肉的还要放些洋葱粒和青瓜片。
9.放炸制好的肉,炸制到色泽金黄,鳞片松脆,即可放在菜上,、
10.放入包底,吃吧,呵呵!
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