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拌花菜怎么做好吃呢??

优艾设计网_平面设计花菜怎么做好吃?凉拌菜花怎么做好吃
陈曦 2021-04-14 11:54

一般花菜都是炒着吃,但是最近优艾设计网_PS问答天气实在不容我吃炒菜啊,于是我决定搞个拌菜,把家里的花菜做成拌菜,简直是机智如我啊。小伙伴们你们都是怎么对抗盛夏的炎热的呢?可以和我分享一下,让我学习学习如何对抗盛夏。咱们话不多说,开始今天的分享吧。

准备食材:花菜、葱姜蒜末等。

1、起锅烧水,将准备好的花菜放在水中进行焯煮,之后捞出即可,时间大概在2分钟左右。

2、将准备好的葱姜蒜末放在花菜中。

3、再准备一大勺的白糖放在食材中。

4、准备一勺醋,放在容器中。

5、在准备一点生抽或者酱油放在食材中。

6、准备一勺辣椒油放在食物中,夏天正常来讲应该少吃一点辣,以免上火严重,但是实在需要把食欲打开一些,所以我就多放了一些,大家自己家里做的时候,记得酌情啊。

7、加入一小勺的鸡精,用来提味。

8、胡椒粉些许放在食材中。

9、香油滴两滴。即可


陈曦 2021-04-14 11优艾设计网_设计LOGO:57

花菜别再炒着吃了,教你这样做凉拌的也超好吃,喜欢赶紧试试!

hello 大家好!我是骏冷的美食,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。

第一步将花菜清洗干净,摆成小段,现在我们切点蒜末,切点香菜末,然后给它搅拌匀,泡发好的木耳,我们要给它焯一下水,然后给捞出放粮,锅中的水再次烧开后加入菜花,也给它焯烫一下。

捞出后给他凉凉将菜花放进碗中,木耳也放入碗中,加入我们的香菜蒜末。现在我们加入一勺食用盐,倒入少量的香油,再来点陈醋,再加入一勺自制的辣椒油,我们给它搅拌均匀。好,盛入盘中就可以开吃了,好吃的凉拌花菜就做好了。

好了,今天的节目就结束了,喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏,当然也可以给我留言,祝关注余生,让我余生都能陪着你,拜拜,下期节目再见


杨峰优艾设计网_PS交流 2021-04-14 11:59

原料:花菜

调料:酱油 辣椒油 糖 花椒粉 鸡精 醋 葱花 姜蒜 花椒 香油

步骤:

1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。

2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。

3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。

还有一种方法,所用材料比较少,味道也超赞,我经常这么吃

材料:花菜半只,红辣椒三只,蒜头三瓣。

做法:三只红辣椒,每一只都剪成三段。三瓣大蒜头,每一瓣都捣成蒜泥。将花菜掰好,洗净,沥干。接着将半锅水烧沸,沸腾的灰常厉害的时候,把花菜以及红辣椒倒入。这时候细细观察水面动作。当水再次沸起之时,立刻就把花菜倒沙漏中,将水沥干。接着我们将花菜装到一个小锅,或者有盖的大碗里,加盐适量,鸡精适量,再将捣烂的蒜泥倒入。把盖子盖上,双手把容器狠狠地抖几下,让里面的花菜和调料充分混和即可。

制作要领:凉拌花菜这道菜的关键在于火候。花菜刚断生就须捞出,否则太软,影响口感。花菜不能用刀切,要一朵一朵地用手细细地掰下来。每一朵都掰成一朵漂亮的小花。掰完后剩下一个大大的根部,就全部扔掉。因为这个花菜之根部是罪之魁祸之首,一块烧进去的话,会影响到花菜之美味!


王剑敏 2优艾设计网_PS交流021-04-14 12:02

花菜怎么凉拌才好吃
材料
花菜,酱油,辣椒油,糖,花椒粉,鸡精,醋,葱花,姜蒜,花椒,香油

做法
1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。

2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。

3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。


徐国轻 2021-04-14 12:15

优艾设计网_设计百科 调料:干辣椒段、花椒、盐、鸡精、香油、蒜末、白醋
做法:
1.花菜掰小朵洗净.锅中烧开水后,加入少许盐、色拉油,焯花菜。
2.焯好后捞到准备好的冷开水中过凉。在晾凉的花菜里加入盐、鸡精拌匀。
4.锅中倒入香油,并下花椒、干辣椒段,中火炸出香味后捞去花椒粒、辣椒段,趁热把油淋在花菜上拌匀,最后拌入少许白醋


徐国轻 2021-04-14 12:17

优艾设计网_Photoshop问答 先把菜花用开水焯熟,沥干,里面加入陈醋,白糖。酱油,精盐,味精,芝麻油搅拌均匀即可。


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