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牛肉糯米饭怎么做好吃呢??

牛肉糯米饭怎么做好吃?牛肉焖米饭怎么优艾设计网_PS论坛做好吃
余昌隆 2021-04-13 11:55

优艾设计网_设计百科 土豆牛肉蒸米饭的做法步骤:
1、牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。
2、切好姜丝、蒜片、葱花。
3、土豆,切碎丁状。用清水泡一泡,去一些淀粉。
4、把牛肉剁碎。
5、把牛肉放碗里,加入姜丝、盐、生抽、鸡精、料酒,生粉,用筷子拌匀放15分钟。
6、取一磁盘,里面放点油,拿起转匀,周围不放过。
7、然后把牛肉先放进去,再放上沥干水的土豆丁用点油、盐,加蒜片拌一下。铺平了哦。
8、封上保鲜膜,开水上锅中火蒸15分钟。
9、约15分钟后,开锅,把米饭装上
10、米饭放平一层了,再封上保鲜膜继续蒸10分钟。这是在大米里加了黑米煮的饭。
11、出锅了。取一个比碗口大的碟子,反盖在上面,磁盘底热要用毛巾哦。左手托下面,右手放上面,向右翻下,就倒扣过来了
12、有菜有饭的儿童餐。
小窍门
1、不加米饭,也可以做为一道菜,呵呵。
2、加了清水泡的土豆,去掉一些淀粉,蒸出来没那么粉。
3、用其他蔬菜肉类也可以的。味儿随你变。


李祥均 2021-04-13 11:57

食材明细
牛肉适量
土豆适量
米饭适量
姜丝适量
蒜片适量
葱花适量
蛋清适量
盐适量
鸡精适量
素油适量
料酒适量
生抽适量
生粉适量
1
牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。

2
切好姜丝、蒜片、葱花。

3
土豆,切碎丁状。用清水泡一泡,去一些淀粉。

4
把牛肉剁碎。

5
把牛肉放碗里,加入姜丝、盐、生抽、鸡精、料酒,生粉,用筷子拌匀放15分钟。

6
取一磁盘,里面放点油,拿起转匀,周围不放过。

7
然后把牛肉先放进去,再放上沥干水的土豆丁用点油、盐,加蒜片拌一下。铺平了哦。

8
封上保鲜膜,开水上锅中火蒸15分钟。

9
约15分钟后,开锅,把米饭装上

10
米饭放平一层了,再封上保鲜膜继续蒸10分钟。这是在大米里加了黑米煮的饭。

11
出锅了。取一个比碗口大的碟子,反盖在上面,磁盘底热要用毛巾哦。左手托下面,右手放上面,优艾设计网_设计百科向右翻下,就倒扣过来了

12
有菜有饭的儿童餐,呵呵,女儿说好吃。
小窍门
1、不加米饭,也可以做为一道菜,呵呵。

2、加了清水泡的土豆,去掉一些淀粉,蒸出来没那么粉。

3、用其他蔬菜肉类也可以的。味儿随你变。


俞晓敏 2021-04-13 11:58

食材明细米一小碗
牛肉500g
料酒一勺
花椒一小把
辣椒酱两大勺
八角两个
淀粉2大勺蒜4瓣
葱一把
干辣椒4个
香菜4颗
姜一大块
米饭蒸牛肉的做法步骤
1将大概一斤牛肉切成小块,加两优艾设计网_设计大勺淀粉搅拌均匀。4瓣蒜剥皮拍一下切碎末,一块姜切碎末,两段葱白切碎末,一小把花椒,4个干辣椒用剪刀剪成小段,两个八角掰成一瓣一瓣的,一勺料酒,两勺辣椒酱。以上调料全部放到牛肉里一起搅拌(口味重的可以加盐,但是川味辣椒酱都会放盐和酱油,所以不用放盐,我的辣椒酱是在唐人街买的,不是很辣。其他调料个人有偏好可适量增减)腌半个小时。然后把用掉葱白的葱切葱花,香菜切小段备用。
2将电饭锅内加半指深的水,把牛肉放进盘子,倒一小杯水在盘子里(喜欢吃干一点儿就少加水,喜欢稀一点儿就多加水)入电饭锅蒸格,煮饭键,待水开半个小时就可以了。
3出锅了,撒上葱花和香菜


李佩 优艾设计网_平面设计 2021-04-13 12:02

步骤
牛肉焖烧饭的做法步骤11.土豆、青豆、胡萝卜、玉米,切成小粒粒
牛肉焖烧饭的做法步骤22.主角出场,牛肉,也切成小粒粒
牛肉焖烧饭的做法步骤33.先把青豆与胡萝卜放进开水里抄下水,
牛肉焖烧饭的做法步骤44.热锅放油,先放土豆翻炒两下放玉米,放抄过水的青豆与胡萝卜,在放盐,胡椒粉
牛肉焖烧饭的做法步骤55.放牛肉
牛肉焖烧饭的做法步骤66.放米倒高压锅里压,
牛肉焖烧饭的做法步骤77.成品,味道杠杠的,宝宝爱吃


武大伟 2021-04-13 12:08

食材明细米一小碗
牛肉500g
料酒一勺
花椒一小把
辣椒酱两大勺
八角两个
淀粉2大勺蒜4瓣
葱一把
干辣椒4个
香菜4颗
姜一大块
米饭蒸牛肉的做法步骤
1将大概一斤牛肉切成小块,加两大勺淀粉搅拌均匀。4瓣蒜剥皮拍一下切碎末,优艾设计网_PS百科一块姜切碎末,两段葱白切碎末,一小把花椒,4个干辣椒用剪刀剪成小段,两个八角掰成一瓣一瓣的,一勺料酒,两勺辣椒酱。以上调料全部放到牛肉里一起搅拌(口味重的可以加盐,但是川味辣椒酱都会放盐和酱油,所以不用放盐,我的辣椒酱是在唐人街买的,不是很辣。其他调料个人有偏好可适量增减)腌半个小时。然后把用掉葱白的葱切葱花,香菜切小段备用。
2将电饭锅内加半指深的水,把牛肉放进盘子,倒一小杯水在盘子里(喜欢吃干一点儿就少加水,喜欢稀一点儿就多加水)入电饭锅蒸格,煮饭键,待水开半个小时就可以了。
3出锅了,撒上葱花和香菜


肖鹏 优艾设计网_PS百科 2021-04-13 12:15

可以一起吃,挺香的。但是,燥热体质或火大期间尽量少吃。二者均为热性食材。


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