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鸦片鱼为什么叫鸦片鱼??

鸦片鱼其实它的实名叫牙片鱼,属于比较昂贵的深海鱼,鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲽科,是比目鱼的一类,鸦片鱼原产于大西洋北部海域,中国主要分布于黄海及渤海,鸦片鱼的鱼头味道非常鲜美,让人吃了还想吃,仿佛有瘾一般,而它的名字牙片又是鸦片的谐音,所以才有了鸦片鱼的称呼。

虽然鸦片鱼的外形不如其他鱼类长的美观,但其肉质细嫩而洁白,味优艾设计网_Photoshop问答道鲜美而肥腴,但是鸦片鱼属于一种不可多食的鱼类,过多食用的话可能会对身体引起不适。

鸦片鱼的鱼头内脑黄金的含量非常高,是普通鱼头的36倍,这种鱼作为美食相当的好吃,做法有清蒸鱼头,剁椒鱼头,红烧鱼头等,鸦片鱼的鱼鳞细小不影响口感,而且食用鱼鳞能起到补钙的作用,所以用鸦片鱼做菜可以去鳞,也可以不去鳞,鸦片鱼肉质细嫩而洁白,鸦片鱼味甘,性平,无毒,味鲜美而肥腴,可以补虚益气,但是不能够多食,一般的人群都可食用。

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