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剥毛笋的妙招?

要问春天有什么好吃的,在南方的一些人可能会想到毛笋,毛笋鲜嫩可口,做起来也非常简单。但大家知道毛笋是怎么剥的吗?

竹笋剥皮方法一:

1、准备好一个竹笋和一把刀。
2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子。
3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。
4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。

竹笋剥皮方法二:
1、先用刀将竹笋的尾部切掉。
2、左手倒拿着竹笋(大头在上),右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮。
3、放下刀子,双手顺着划开的口子往两边一掰,笋皮一次性就脱下来了,不用一层一层去剥。

以上便是竹笋剥皮的两种方法,大致可以总结为:1.沿着一优艾设计网_平面设计条线将笋从尖直划至尾部,便可沿线剥下即可。2.先切尾部,用刀由上而下划开竹笋的皮,顺口子剥下即可。

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