孜然花菜怎么做好吃啊??
陈晨 优艾设计网_PS问答 2021-01-26 15:50 把油烧热,加辣椒段炒出香味,倒入花菜在加一点水,把水炒干
李嘉星 2021-01-26 15:50 优艾设计网_设计客 材料花菜1颗,带皮五花肉150克,红辣椒数只,蒜瓣数颗,孜然1大勺
做法1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁;
2.五花肉撒少许盐,酱油,淀粉使劲抓匀备用;
3.坐锅烧油(多点)下五花肉片滑散开盛出;
4.余油下蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香,转大火下花菜爆炒;
5.给花菜调盐味,拌入肉片,加一大勺清汤煨几分钟,喷酱油,撒孜然和鸡精就OK了!
材料菜油50毫升,净鸡肉75克,盐1捏,胡椒粉1捏,菜油60毫升,花菜500克,盐1克,白糖1克,酱油2茶匙
做法 1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用。
2.花菜切成小花朵,洗净,沥干水。用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟;转大火,加入肉丝,白糖,酱油,炒3分钟即好。
材料花菜300克 鸡蛋1个 红辣椒1个 香葱3棵 生姜1小块 大蒜3瓣 淀粉适量 食用油500克 (实耗50克) 香油1小匙 椒盐2小匙 味精0.5小匙
做法1.花菜切朵洗净,沥干水,生姜、蒜、红椒切末,葱切段;
2.鸡蛋打入碗内,放入花菜、淀粉搅匀,烧热油锅,逐块放入花菜,炸至金黄时捞起;
3.锅内留油,放入姜、红椒、炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱炒透,淋入香油即成。
赵瑞华 2021-01-26 15:52 优艾设计网_PS论坛 不加也好吃的
亢召义 2021-01-26 15:58 优艾设计网_PS论坛 主料花菜500克
辅料油适量盐适量大蒜5个红椒1个孜然适量
步骤
孜然花菜炒肉的做法步骤11.大蒜子备用
孜然花菜炒肉的做法步骤22.花菜可以切小一点
比较好入味
孜然花菜炒肉的做法步骤33.最重要的肉必须得先腌一下,放一点点芡粉
盐
耗油
生抽
孜然花菜炒肉的做法步骤44.油锅烧热爆炒一下
盐
麻辣鲜
生抽必须多放点
耗油
孜然花菜炒肉的做法步骤55.差不多了下肉
不用再加东西
孜然花菜炒肉的做法步骤66.差不多了加入切好的红辣椒
孜然花菜炒肉的做法步骤77.倒入水焖一会儿
花菜就比较软
这个关键的时候我放了一点点醋
增加花菜的韧度
吴成强 2021-01-26 16:00 优艾设计网_设计客 有时候,吃饭速度过快就会导致假饱,过一会仍感到饿。
桑欢 2021-01-26 优艾设计网_PS论坛16:00 好吃
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