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鱼香茄丝
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鱼香茄丝的做法？
主料：茄子，一个青椒，辅料：蒜蓉葱花，姜末郫县辣椒酱，一勺调料：料酒，一勺醋，一勺酱油/2勺糖/2勺淀粉/2勺鱼香茄子丝：1。葱姜剁成两半，一半在炒锅里用，另一半稍后放入鱼香酱中。
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