材料 鸡蛋 5只 (拌匀) 蟹肉 (鲜拆或罐头) 100克 罗勒叶 6片 (切丝) 调味料 李锦记XO酱 1汤匙（另加少许上碟用）
材料 墨鱼滑 300克 调味料 李锦记XO酱50克（去油） 蜜糖30克 烹调步骤 将XO酱加入墨鱼滑内拌匀。每次取出小量(约20克)，然后搓成圆球状。重覆直至做出所有墨鱼丸。
材料 白饭 350 克 [约 2 饭碗] 猪肉 120 克 [切粒] 虾肉 75 克 [除肠及切粒] 带子 50克 [切粒]
材料 虾米肠粉5 条 调味料 李锦记XO酱2 汤匙 李锦记金酱油1½ 汤匙 烹调步骤 肠粉切段放碟，淋上 1 茶匙水。
材料 芋头 300 克 (切成1厘米厚片) 鹹蛋黄 2 只 牛奶 2 汤匙 木薯粉 2 茶匙 调味料 李锦记XO酱 3 汤匙 (去油)
材料 白萝蔔 2 千克 [去皮及磨蓉] 粘米粉 3优艾设计网_PS论坛00 克 冬菇 8 只 [浸软, 搾乾及切粒]
材料 龙虾尾肉 160 克 咸优艾设计网_设计LOGO蛋黄 3 只(蒸熟压碎) 西兰花 100 克(切细件)
材料 糯米 600克 脱皮绿豆 300克 粽叶 40块 水草 10条 五花肉 250克 (切10块) 花生 50克 (浸软及沥乾)
材料 牛柳 150 克 [切条] 鸡柳 150 克 [切条] 罐装蜜桃 150 克 [2 块 , 切优艾设计网_设计LOGO粒]
材料 鸡 1 千克 [2 只, 或春鸡]优艾设计网_设计模板马铃薯 400 克 [2 个] 冬菇 3 只 [浸软及切粒]
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