主料：猪里脊肉500克鸡蛋1个辅料：葱姜蒜少许调料：食用油50克盐5克鸡精2克五香粉5克料酒10毫升腊肉粉50克孜然粉5克炸猪排：1。猪里脊肉切片，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、五香粉、腊肉粉，放入冰箱腌制8小时以上。
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