味极鲜酱油是生抽,里面添加了鲜味素,属于有鲜味的生抽类酱油,但是它与生抽酱油有很大的区别,因为它添加了不同的添加剂,所以口感就自然的和生抽酱油有很大的不同,同时,味极鲜酱油的特点是外观浅褐清透,豉香浓
主要是用来调味的,可以用于清炒、拌菜等,一般使用几滴就可以让菜式色香味俱全。味极鲜酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及咸味搭配和谐,是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜,是现代生活调味首先佳品。味