原料:整鸡一只(去头,爪子没去,店家还另外多送了2爪子)辅料:姜片、料酒、芝麻油、花生油、酱油、芝麻、香菜(按自己喜欢的量放)、蒜瓣2瓣、小葱5棵、白糖做法:1、找一个能容下一只鸡的大锅,里面放半锅水,煮