主料: 青笋一根 鸡脯肉一块 小米辣少许 辅料: 鸡蛋清 干淀粉 调料: 食用油 盐 鸡精青笋滑鸡片的做法:1、青笋削优艾设计网_设计模板去外皮,鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净。2、将鸡脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄