() 1月11日 消息:兔年农历春节,越来越多的年轻人准备以预制菜菜肴组成一桌硬核的年夜饭,用20分钟就可以搞定。1月11日,大润发的数据显示,预制菜品的销量迎来了高峰,比上月同期增长约50%。
年菜倒计时——水笋烧肉做法 许多家庭喜欢在春节吃烤肉。现在已经进入了过年倒计时。本期介绍笋烧肉。这道年菜色泽宜人,留香三天。
吃腻大鱼大肉的年菜,加上食品安全疑虑,今年台大医院推出「多滋多彩」的年菜,从三方面「改头换面」,包括:完全不用一滴市售油,而以坚果取代;另外,烹煮方式只要烤蒸燉烫,取代煎炸;还有不用人工糖,而採用天然