近日,全球知名快餐连锁品牌赛百味的700亿“卖身”交易引发了广泛关注。然而,在这场重大交易的背后,还有一个更引人瞩目的问题:赛百味在交易前的几年内已经关闭了近8000家门店,这是否透露了某种深层信号?