吃味精会让人“秃头”这一传言，经科学研究后目前没有证据表明味精与脱发有关。1月5日，中国食品科学技术学会与科普中国平台发布了2023年的食品安全与健康流言榜，其中九大流言之中有一条是吃味精会让人“头秃”。根
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