干蚌肉怎么做好吃?干蚌肉优艾设计网_PS百科的做法韩健 2021-01-25 16:08 咸肉烧河蚌 这是经典菜,不过河蚌洗好后,要用刀背敲下蚌舌. 河蚌洗干净与咸肉一起放入炖锅,可以放些春笋,加足水,生姜,酒,葱一起煲就可以