煮熟后剥皮食用即可。凤眼果味道可口,新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口,和板栗差不多,因此,凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见,凤眼果煮食,可以多带带用清水煮熟,也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一